这样的做法有个好处,那就是能保存的时间长。上午吃不完,可以留着下午吃,下午吃不完,能留到晚上、明天吃,硬得实在咬不动了,还能放锅里加点水,熬成一锅粥。
反正,食物是绝对不会被浪费的。
林嫣与林阳兄妹年轻,自然还能咬得动,老梁就比较勉强了,费了半天劲,也只吃了一小半,还喝了不少水。
牛慧娟瞧着,心里很有些歉意,她没考虑到老梁的年纪跟牙口,看来,下次出门前,得想办法做点老梁能吃的,这般想着时,牛慧娟忍不住叹口气,道:“要是咱们有一口石磨,就好了,这些苦荞麦,我可以磨成粉,到时候做成炒干炒熟了,用热水一冲,就是荞麦糊糊了,也就不用这么费劲咬了。”
林阳一听,立马问:“妈,石磨好做吗?要不然咱们搞一块大石头回去,自己打磨成石磨?”
牛慧娟哪里晓得这个啊?她就只会用,开小饭馆那会儿,店里免费送的饮品是豆浆,就是用石磨磨出来的,不过牛慧娟用的一直是电石磨,也没有用过人力推的。
还在费劲咬饼子的老梁,温和的笑了笑,说:“工艺是有点麻烦的,不过以前咱们乡下用的多,所以家家户户都有一个,要是材料合适,我倒是会打呢,家里有个石磨,确实好,碾米、碾玉米,磨面啥的,都用得上,用途多着呢”
林阳立马就放下手里的水壶:“梁爷爷会打的话,那咋还等啥啊?咱们自己做一个得了。”
牛慧娟兴奋问:“老梁叔,你真会啊?那咱今儿找不到吃的,就挑几个石头回去试试了?”
老梁笑眯眯说:“会呢,不过我年纪大了,需要使力气的时候,还得要你们帮着一起才行,打石磨可是个水磨工夫,不是一天能完成的。”
“怕啥?”
“反正咱一天到晚的,也没有正经事儿干,就是空闲了打打石磨而已,一把子力气的事儿,我帮你一起。”林阳当即拍胸口,大包大揽下来。