首先，人流量过大，已经严重影响到了真正想来吃饭的食客的体验。吵闹、拥挤、等待时间长。 其次，过度曝光带来了风险。已经有一些较真的历史爱好者和学者开始注意到苏东坡，对他的知识渊博和言谈举止感到惊讶和疑惑，甚至有人私下询问姜小勺是从哪里请来的这位“高人”，演技如此了得？姜小勺只能含糊其辞地说是“远房亲戚”、“国学爱好者”，搪塞过去。 再者，树大招风。时味居的突然爆火（以这种奇怪的方式），也引来了同行的更多关注和嫉妒。隔壁几家餐馆的老板看这边的眼神都已经不对了。

姜小勺担心，再这样下去，迟早会惹出大麻烦。万一苏东坡的身份引起怀疑，或者被什么机构盯上，后果不堪设想。

他必须想办法降温，把经营重心拉回到菜品本身上来。

但这谈何容易？三个菌泥大爷还在躺尸，菜品质量短时间内难以恢复到巅峰水平。而苏东坡的吸引力又太强，直接限制他活动似乎也不近人情，毕竟他帮店里渡过了难关，而且他自己也乐在其中。

姜小勺陷入了两难的境地。

这天晚上打烊后，姜小勺看着依旧人头攒动（来围观苏东坡下班）的店外，叹了口气，对正在兴致勃勃清点今日“题词收获”（一堆小礼物和合影请求）的苏东坡说：“苏先生，您看…咱们店现在这人气，是不是有点太过了？”

苏东坡捻着一支粉丝送的现代钢笔，笑道：“过？何过之有？孔子曰，有朋自远方来，不亦乐乎？众人皆因美食与文章而来，此乃雅事，当浮一大白！”

姜小勺苦笑：“雅是雅，可咱们毕竟是饭店，首要还是吃饭。现在大家都冲着您来，后厨压力大，菜品跟不上，长久下去，怕是会砸了招牌啊。而且…您不觉得，关注您的人有点太多了吗？我怕…”

苏东坡是聪明人，立刻明白了姜小勺的担忧。他放下钢笔，沉吟片刻，道：“小勺掌柜所虑，不无道理。确是喧宾夺主了。且这万众瞩目之下，吾这身份，也确实易生事端。”

他叹了口气，有些遗憾地看着外面依旧不肯散去的人群：“只是…与众人交谈，甚是有趣，仿佛又回到了昔年西湖畔，与友人唱和之时…”

姜小勺理解他的心情，想了想，提议道：“苏先生，您看这样行不行？以后咱们限定一下您‘会客’的时间和方式。比如，每天只固定一个时段接受题词和闲聊，其他时间您就在后院休息或者帮我研究菜谱？咱们也得吊吊胃口不是？而且，得想办法把客人的注意力，慢慢引回咱们的菜本身上来。”

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苏东坡闻言，眼睛一亮：“哦？吊胃口？此计甚妙！正所谓‘欲得周郎顾，时时误拂弦’。至于将注意力引回菜品…嗯，吾可于题词闲聊时，多夸赞咱家菜肴之妙，如何？”

姜小勺点头：“这是个办法！但最终还得靠菜品自己说话。我得尽快想办法让后厨那三个家伙恢复过来才行。”

两人正商量着，姜小勺的手机响了，是房东打来的。

房东的语气十分热情，甚至带着点谄媚：“喂？小勺啊！最近生意火爆啊！我在网上都看到你们店了！那个古代大叔厉害啊！你看…下个季度的租金…”

姜小勺心里一沉，知道该来的还是要来。生意一火，房东就要涨租金了。

他应付了几句，挂了电话，脸色更加凝重。

“怎么了？”苏东坡问。

“房东要涨租金了。”姜小勺叹了口气，“而且看这势头，恐怕不会少。咱们要是光靠您现在这样吸引人流，但菜品跟不上，人均消费不高，最后恐怕赚的还不够交租金的。”

压力，从各个方面袭来。网红的热度是一把双刃剑，既能带来流量，也能带来麻烦和成本。

时味居的现代生存战，进入了新的、更加复杂的阶段。而北宋的童贯，也在为他的“辣味权力”之路的受挫而苦闷不已。

时空的两端，同时感到了烦恼。而这一切的根源，似乎都隐隐指向了那神秘而霸道的——辣意。