“妙哉!此物佐酒,堪比拍案惊奇!当浮一大白!”李白举着鸡骨头嚷嚷。
姜小勺看着热销的凤爪,心里对那位女帝多了几分感激。真是贵人啊,来吃顿饭,又赏宝贝又给菜单添新品的。
现代线这边,林薇的深度报道终于在市里一家颇有影响力的生活类报纸和其新媒体平台上发布了。标题取得很扎实:《探访网红小店“时味居”:美食背后的坚守与质疑》。
文章客观详实地记录了林薇探访时看到的规范后厨管理、严格食材管控、以及姜小勺精湛的烹饪手艺。同时也提到了网络上的一些质疑声音,但通过展示采购票据、卫生记录以及现场拍摄的照片,巧妙地暗示了这些质疑缺乏依据。文章最后,林薇还点评了时味居菜品的独特风味,尤其是对“烈焰系列”和新推出的“凤爪”不吝赞美之词。
这篇报道一出,立刻引起了不小的反响。
“原来时味居后厨这么干净!看着就放心!”
“我就说嘛,那么好吃的店怎么可能用地沟油!”
“那个记者我认识,挺较真一人,她都说好,那肯定差不了!”
“凤爪?看着就好吃!周末就去打卡!”
店里的口碑瞬间逆转,之前的阴霾一扫而空。客流不仅恢复了,甚至比之前更旺,很多人是拿着报道找过来的。
姜小勺和赵四忙得脚不沾地,心里却乐开了花。姜小勺特意给林薇发了条感谢消息,林薇只回了一句:“事实如此,不用谢。盯着点那些人,不会那么容易罢休的。”
果然,寰宇餐饮那边似乎没料到姜小勺能请动记者来这么一出正面报道,暂时陷入了沉寂。但姜小勺不敢放松,他知道对方肯定不会善罢甘休。
这天下午,客流稍缓,姜小勺正在盘点食材,一个穿着西装、戴着金丝眼镜、看起来像个高级白领的男人走进了店里。他没吃饭,而是直接走到柜台前,递上一张名片。
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“姜老板是吧?幸会。我是寰宇餐饮集团的市场拓展部经理,姓王。”男人笑容可掬,但眼神里没什么温度。
姜小勺心里一紧,来了。他接过名片,不动声色:“王经理,有何贵干?”
“姜老板年轻有为,小店经营得风生水起,真是令人佩服。”王经理先是恭维了一句,然后话锋一转,“我们集团一向爱惜人才,尤其是像姜老板这样有独特手艺的。之前可能有些误会,我代表公司向您致歉。”
姜小勺没接话,等着他的下文。