第157章 女帝的挑剔与牡丹鱼片

一个“然”字,让姜小勺的心提到了嗓子眼。

“牡丹虽好,终究是凡花。”武则天目光平静地看着姜小勺,语气带着一丝属于帝王的疏离与高傲,“朕之所好,乃是天下独一无二之物。这鱼片滋味虽佳,却尚未超脱‘厨艺’之藩篱,未达‘意境’之巅。姜店主,你可明白?”

姜小勺心中一凛。武则天的意思很清楚,菜做得不错,但还不够好,不够“特别”,不够配得上她“独一无二”的身份。她吃的不仅仅是味道,更是一种超越寻常的“意境”和“尊荣”。

这要求,实在太高了!但姜小勺却从中捕捉到了一丝契机。意境?独一无二?或许……他可以尝试将“药融”和“意念”更进一步?

“陛下教诲,小子铭记。”姜小勺躬身道,“小子学艺不精,未能让陛下尽兴。不知陛下可否稍待片刻,容小子再试一次?”

武则天挑了挑眉,似乎对姜小勺敢于再次尝试的勇气有了一丝兴趣,微微颔首:“准。”

姜小勺立刻返回后厨,大脑高速运转。牡丹是凡花?那什么是独一无二?龙凤?那是僭越。莲花?似乎又不够霸气。忽然,他想到了一样东西——极光!那种自然界变幻莫测、绚烂瑰丽的光影,岂非正是“独一无二”的象征?

小主,

但这个意象太难用食物表现了!而且,如何融入“意境”?

他看向那块依旧在墙角被香阵安抚的暗红碎片,一个大胆的念头冒了出来。这块碎片蕴含的能量虽然混乱暴戾,但其本质极高,那变幻的光泽……是否能够借鉴?当然不是直接使用,而是……模拟其“变幻”与“绚丽”的特质!

他立刻行动。这次,他选用了多种不同颜色的天然食材:紫甘蓝汁、菠菜汁、南瓜泥、甜菜根汁,以及作为基底的黑鱼片(颜色更深,更能衬托色彩)。他将鱼片分别在不同颜色的蔬菜汁中短暂浸泡上色,然后同样片成薄片。

这一次,他不再追求固定的牡丹造型,而是将不同颜色的鱼片,按照心中想象的极光流转的形态,自由而写意地铺在盘中,层层叠叠,色彩交融,形成一种流动的、梦幻般的视觉效果。

同时,他全力运转“差意调和”,不再仅仅是融入宁神安抚的意念,而是尝试将自己对“绚丽”、“变幻”、“独一无二”的理解,以及一丝来自【吴道子壁痕】的“悟道”意境和对自然伟力的敬畏,缓缓注入这些彩色的鱼片之中。

这比之前任何一次“药融”或意念灌注都要困难,因为涉及的意念更抽象,更复杂。姜小勺感觉自己的精神力如同被抽水机疯狂抽取,额头青筋暴露,伤口处的疼痛都仿佛变得遥远。

当最后一片如同幽绿极光的鱼片铺上,整个拼盘仿佛活了过来,色彩流动,光影迷离,虽然没有固定的形状,却自有一种震撼人心的、属于天地造化的瑰丽与神秘!

姜小勺几乎虚脱,勉强将这道菜端了出去,连名字都来不及想。

当这道“极光鱼脍”放在武则天面前时,这位见惯了大场面的女皇帝,眼中终于露出了难以掩饰的震惊!她看着盘中那仿佛将夜空幻彩凝固其中的景象,久久不语。

她再次拿起筷子,夹起一片色彩最为绚烂的鱼片。入口的瞬间,她不仅感受到了那极致的鲜嫩,更仿佛“看”到了浩瀚星空、极光舞动的壮丽景象,感受到了一种超越凡俗、直指天地本源的玄妙意境!这种体验,前所未有!