"我走南闯北尝遍美食,这碗面堪称大明第一。"
尝过泡面的食客们赞不绝口。
紧接着,这些人开始不顾形象地争抢泡面,甚至动起手来。
第18章:泡面啤酒卖疯了
"客官,请随我上雅间。"
见场面失控,面馆掌柜急忙带着何秋登上二楼。
雅间内。
掌柜亲自爲何秋沏了一杯普洱茶。
此时掌柜脸上堆满讨好的笑容。
在他想来,若能获得何秋手中的面食秘方,发财指日可待。
民以食为天。
掌柜深谙此理。
只要得到何秋的秘方,不仅在顺天开店,就是把面馆开遍大明也非难事。
"客官,方才多有得罪。老朽姓董,单名一个鹏字,不知客官尊姓大名?"
董鹏主动自报家门,热情询问。
"何秋。"何秋淡然回应。
"原来是何公子。"董鹏拱手道:"方才公子说要挽救小店,不知是何用意?"
"今日前来,是想与掌柜谈生意。"
何秋开门见山:"方才的面掌柜已尝过,其味不必多言。"
"自然,自然。"
董鹏连连点头,笑道:"何公子是想出售配方?"
"非也!"
何秋摆手道:"是合作!"
合作?
董鹏面露困惑:"如何合作?"
"方才董掌柜所食之面,名为泡面。"
"日后由我供面,贵店负责售卖,所得利润,我九你一!"
何秋道明来意。
这实则是运用了现代的代理模式。
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他提供泡面,让顺天府的面馆代为销售,如此便无需亲自开店劳心费力。
只需供应泡面,即可快速获利。
"什么?"
董鹏面露讶色,没想到竟是这般合作。
"董掌柜是明白人。"
"贵店只需负责售卖,一成利润足矣,切莫贪心。"
何秋对自己的泡面充满自信,董鹏应允与否,对他并无影响。
顺天府又不只这一家面馆。
董鹏面现难色:"何公子,一成是否太少了?"
"既然董掌柜嫌少,那我另寻他家。"
何秋起身欲走。
见状,董鹏急忙拉住他:"何公子,万事好商量,万事好商量。"
"一成。"
何秋比出手势,这是他最后的底线。
"好!"
董鹏最终点头应允。
他心知肚明,泡面一旦流传开来,自家店面生意必将更加红火。
经商之人,无非图个利字。
再者,自家的面馆只是帮衬售卖,即便只分一成,也是有钱可赚的。
董鹏不禁问道:“公子,您这泡面打算卖多少银两?”
“一碗一两!”
“一两?”董鹏几乎不敢相信自己的耳朵,他店里的阳春面一碗才三十文钱,何秋的泡面竟要一两?这岂不是要卖出三百多碗阳春面才抵得上一碗泡面?实在太昂贵了!
何秋语气坚决:“一两,绝不还价,你们也不得私自加价。你清楚,顺天府不止你一家面馆。”
这个价格是何秋仔细考量过的。明朝时,普通劳动者一年能挣二十多两,七品官员年俸约四十多两,因此一两的定价正合适。
董鹏仍然不放心:“这真的可行吗?一碗面一两银子,太贵了。”