午后的时光大多用于食物加工。
成熟的西红柿被仔细切成块,送入严寒塑造的天然冰柜冻结保存。
当洞外的天色早早染上昏沉时,振振会和许阳一起去家禽区完成“每日收获”。
“今天战果如何?”
张月问。
“九个!大丰收!”
许阳的语气带着收获的喜悦,举了举手里的篮子。
张月开始熟练地分配:
“留出四个今晚吃,剩下的跟之前的一起存起来。”
许阳得令,立刻开始操作。
他搬出干净的陶坛,先在底部铺上一层干燥的稻谷,
然后将鹅蛋小心翼翼地将大头朝上,一层层码放整齐,
每放一层蛋,就盖上一层厚厚的麸皮和草木灰混合物,以此隔绝空气。
三十多枚鹅蛋很快就被妥善地埋藏在这些干燥介质中,
只要保证坛子密封不受潮,这些宝贵的蛋类可以安然储存四五个月之久。
晚餐往往是高效利用存货的时候。
张月在灶上烧开一锅水,淋入调好的淀粉水增加稠度,
再将打散的蛋液细密地甩入锅中,瞬间形成漂亮的蛋花,
最后撒上一把珍贵的干葱花香菜,一锅热气腾腾、抚慰人心的蛋花汤就做好了。
再从天然冰柜里取出之前包好冻起来的包子蒸透,简单的一餐却充满了踏实的幸福感。
洞外,持续不断的几场大雪将世界彻底掩埋。
即便有动物能挖掘雪洞避难,但在最初那场突如其来的致命严寒和食物链瞬间断裂的双重打击下,绝大部分生命早已悄然消逝。
网络信号早已成为遥远的记忆,
偶尔能断断续续收到的无线电广播,内容千篇一律:
反复强调“居家避险,绝对不要外出”,
至于通信何时恢复、秩序何时重整,没有任何答案。
大雪和降温不停肆虐,
在接近零下六七十度的持续极寒和永无止境的风雪面前,想要迅速修复被压垮的电力线路,确实很困难。