第25章 清汤面(一)

那脸色的神色,比他炼丹炸炉后糊在他脸上的药灰成分还复杂。

张元意心里叹气,万法峰内,没了他,迟早得散。

此时此刻,楚孤弦脸上的表情只剩下一种:无语。

张元意继续蹦跶,龇着大白牙:“四师兄,你都吃了大师兄做的吃的,不能白吃吧,快过来帮我一块锄地啊。”

已经走到灶房的云峰,闻言大喊:“你要是把发芽的菜苗挖了,我把你头拧了!”

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张元意抱头,茫然地看着眼前的菜畦。

“哪些是菜苗,哪些是可以除的草?”

楚孤弦深呼吸:“我来吧。”

他还是散修的时候,在凡人的村庄住过几年,杂草和菜苗他还是分得清的。

那时候,九洲大陆还流传一种返璞归真的修炼心法,融入凡人世界,日出而作日落而息。

楚孤弦猜测,如今的大师兄估计也是想参考这种修炼方式,重新修炼。

灶房里晨光正好,透过木窗洒在青石板上,映出细碎的光影。

昨天晚上吃的大荤,今早正好来一碗简简单单的清汤面,解腻又暖胃。

云峰一抬手,四个莹白的瓷碗“当当”落在灶台上,摆得整整齐齐。

大锅底下架上柴火,干燥的木柴遇火噼啪。

火苗舔着锅底,很快就将锅里的清水烧得咕嘟咕嘟冒泡,水汽带着暖意往上飘。

云峰抓起一把米白色的细面,往锅里一撒。

细面如银丝般落入沸水,在锅里轻轻摆动,没一会儿就变软浮起,水面泛起细密的白沫。

旁边的小锅也热了,白脂猪油融化,又敲了四个鸡蛋进去。

蛋清很快凝固,边缘煎得微微发焦,蛋黄裹在里面,透着嫩黄,香味慢慢飘出来。

等鸡蛋煎好,锅里的细面周围已浮起一层白色细末,水汽腾地往上冒,氤氲了整个灶房。

云峰拿起勺子,往每个碗里舀一小勺猪油,滴几滴酱油,再淋上点香醋。

量都不多,猪油提香、酱油增味、香醋增鲜,搭配出刚刚好的滋味。

若是想要滋味更加浓郁,便提前吊一锅高汤,用高汤来冲着碗中的调料,鲜得能鲜掉眉毛。

但今早想吃清淡些,又没提前准备,云峰便直接用烧开的水,往碗里倒。

“哗啦”

沸水碰到猪油的瞬间,猪油快速融化,水面冒出细小的油花,像撒了一把碎银。

酱油被清水冲开,慢慢晕成浅棕色的汤,裹着点醋的酸香,不浓不烈,却格外勾人胃口。