季宇宁从去年10月份并购了怡和以后，已经确定了他在香江的很多领域的地位，特别是在演艺界的无与.伦比的地位。

邵氏的逐渐式微，和凤.凰梦工厂以及凤.凰传媒的崛起，乃至在香江的演艺娱乐圈开始执牛耳。这就造成了香江的艺人茶座，从半岛酒店改到了凤.凰酒店。

从年初1月份以来，铜锣湾凤.凰酒店二层的下午茶时间，开始成为香江的演艺圈人士的聚.集时间。

“半岛只有邵先生在那儿喝茶。季公子不喜欢去半岛，主要是季公子不喜欢半岛的英式下午茶。他说那种下午茶高糖高热，口味单调，制作粗糙，毫无美感。

所以还是这里的中式茶更好一些，像绿茶菊花茶喝了就不像喝红茶感觉那样有点儿热了。

另外这里的茶点也精致的很，有宫廷茶点，还有江浙细点，就连很多北方的茶点都有。”。

说话的是今天请客的张学友。他老豆是津门人，他也不太喜欢这种英式下午茶。

英式下午茶主要是锡兰的红茶，加糖加奶油或者是水果花瓣。这种红茶带有温热性，在英国伦敦的那种阴寒湿冷的气候喝还差不多，而香江这种闷热潮湿的气候，却根本不适合。

茶点是放在一个像鸟笼一样的架子上，一般有三层，从下往上，是从咸到甜，有三明治，司康饼，蛋糕，甜点等等。其中司康饼是英国的特色，但也仅仅是那种家庭制作的快速面包而已。

所以在季宇宁的眼中，英式下午茶的茶和茶点都是高糖高脂高热量。从饮食的角度看既不科学，也不健康。茶点也和精巧雅致丝毫不沾边。

这下午茶也就茶具还带有一点点文明的感觉。当然那些茶具也是从华夏传过去的瓷器。

“阿友，笑傲江.湖的票房差不多5,000万嘞，你可是男二号唉，恭喜你啊。

还有啊阿玉，你演的那个蓝凤.凰，现在可出名了。龙哥的那部警.察故事马上就要上映了，你可是女一号哎。

唉，我跟阿莲两个还是在做唱片公司实习生呢。”。

即将下画的笑傲江.湖票房又创造了一个香江的新高，达到了5,000万港币，因此在这部影片中扮演重要角色的张学友被要求请客了。

“阿娴，阿莲，阿友，你们三个，我听阿梅姐说，下半年季公子马上就要给你们三个写歌出唱片了，那可是季公子亲.自写歌唉。那你们三个可是不红都难了。

弄不好到明年这时候，你们三个就能像今天一样，成为大家议论的音乐奖的话题了。”。

张曼玉是去年加入凤.凰电视台的。她是去年的港姐亚军，但却没有和无线签约。

去年她的第.一部影片是青蛙王子。随后又出演了笑傲江.湖里的蓝凤.凰，这个角色她演的相当出彩，甚至好于前世的袁洁莹。

在刚刚拍完的电影警.察故事里，她比前世提前一年成为了警.察故事里的龙女郎。