院子里铺着青石板路，两侧种着冬青和腊梅——冬青叶片翠得发亮，腊梅枝上缀着饱满的花苞，连墙角的青苔都透着湿润的生机。

寒风穿过枝叶，带着淡淡的草木香，在这干燥寒冷的冬天里，这样的景致在四九城实属难得。

朱雪梅领着三人穿过庭院，径直走向东侧的厨房，推开门便笑道：“何师傅，你瞧瞧这厨房，锅碗瓢盆、油盐酱醋我都备齐了，要是缺什么，你尽管说，我立马让人去买。”

何雨柱走进厨房，目光扫过橱柜——搪瓷盆里码着新鲜的食材：肥瘦相间的五花肉切成了方块，处理干净的整鸡卧在瓷盘里，鲜活的鲫鱼还在水盆里吐着泡。

调味架上更齐全，花椒、八角、桂皮摆得整整齐齐，甚至还有少见的草果和香叶，连酱油都分了生抽、老抽两瓶。

他心里了然，这主家定是个懂吃的“老饕”，便点点头：“东西挺全，啥也不缺，您费心了。”

“对了。”朱雪梅忽然想起一事，眼睛亮了亮，伸手拍了下额头，“老李还跟我说，您能弄到番茄？这大冬天的，市面上可见不着呢！”

何雨柱笑着从随身布包里掏出几个番茄——红彤彤的表皮光滑水润，连蒂都新鲜得泛着绿。

朱雪梅伸手轻轻碰了碰，惊叹得睁大了眼：“哎哟，何师傅，你可真有本事！这番茄看着比夏天的还新鲜。”

“梅姐，”何雨柱指了指墙上的挂钟，“今晚大概几点开始上菜？有些炖菜我要控制时长。”

“差不多五点吧，”朱雪梅看了眼墙上的挂针，“那厨房就交给你们三位了，有需要随时喊我。”

朱雪梅一走，何雨柱立刻分工，“刘岚，你把萝卜、土豆、白菜这些素菜洗干净，控着水备用，记得把菜根的泥多冲两遍；马华，你负责剥葱剥蒜，再把白菜切成滚刀块，土豆丝切好后泡在清水里，别让它氧化发黑，影响口感。”