它的外貌与印度野牛极为相似，而且数量稀少，是牛中的珍稀品种。

别看独龙牛体质结实，野性十足，但牛肉却非常细嫩，而且蛋白质含量高，被誉为“贡山人民的一道美味佳肴”呢；

独龙鸡的名声也不小，都是本地独龙族人祖祖辈辈放养的鸡，体型小而紧凑，很能适应这里的高海拔、高湿度条件。

独龙鸡还有个特点，善于飞翔，所以很少生病，肉质紧致又鲜美。

虎永刚看了宁静一眼，意思是要她拿主意。

宁静笑道：“你别看我，你想吃什么都可以。”

“那我们就吃这‘独龙三宝’吧，然后再炒份野菜就行了。”虎永刚转头对老板娘说道。

当老板娘问他们有没有什么忌口时，得知他们是江苏人，就更加热情了。

原来她的大学，居然是在南京大学读的旅游管理。

在南京生活了四年的老板娘，自然知道虎永刚两人的口味，主动说：“鱼就给你们做清汤鱼，牛肉呢就搞个炒牛柳，鸡就吃独龙江特色的‘龙元花椒鸡’如何？”

宁静很满意，也很开心，“好啊，听起来都不错哦，就按你说的来。对了，别忘了再给我们炒一份野菜，这样就可以了。”

“好嘞。不会忘，包你满意。”老板娘答应一声，就到后厨去安排宰鸡杀鱼。

过了一会儿，她端了一盘切好的水果出来，说是鸡要等现杀，上菜还要等一会儿，送盘水果给他们吃，免得枯坐无聊。

虎永刚两人连声道谢。

“谢什么啊？南京就是我的第二故乡，我看到你们就像见到亲人一样呢。”老板娘爽朗地笑道，“对了，今天也是巧了，等下还有江苏的一家三口过来呢。”