养个一两年时间才勉强能出栏。
所以大部分养猪都得一年半左右才能勉强出来。
今年家家户户分到的粮食都不如往年。
但队里养的牲畜却多了很多。
顾振兴找队里的领导们商量了一下。
看怎么处理好,是卖给收购站,还是留下一部分过年的时候分给队里的社员,让大家好好过个年。
不少人家都想吃肉。
最近几年山上的猎物也不见多少。
乡下又没有肉票。
想去买一点不要票的下水之类也买不到。
家里的鸡蛋也是不舍得吃。
小主,
要留着去公社换点针头线脑。
就等着过年时候开一顿荤呢。
所以最后大队领导们商量了一下。
先像往年一样,召集队里有经验的壮年们去一趟山上。
要是有收获就不杀队里的猪了。
要是没有多少收获,就杀一半分给大家。
最后都是每个生产队都出了两三个人。
几十号人分了几个队伍分别上山。
一部分手里拿着猎枪,一部分拿着砍刀。
谁家能没点保命的家伙事呢。
顾振江想跟着去凑凑热闹,最后被李翠英拉了回来。
去的都是年轻小伙子。
年纪最大的也不过四十岁。
顾振江今年都五十多了,去了不是添乱吗?
隔壁三奶奶家的两个孙子顾百全,顾百开都去了。
为了以防万一,他们上山的那段时间,山下一直有人在等着接应。
就连板车都准备好了,随时准备拉猎物回去。
江梦雪这边也被叮嘱时刻准备着。
就怕有人受伤,到时候她要马上去处理。
今天江梦雪在家帮李翠英腌酸菜。
他们家的习惯是先把白菜根用开水烫半分钟。
然后顾振江一颗一颗的把白菜按进缸里,一层白菜一层盐。
就三个人吃,但李翠英也做了一大一小两缸的酸菜。
家里还腌制了不少萝卜干,酱黄瓜,腌辣椒茄子。
冬天吃白菜萝卜的时候就着咸菜也能有点味,基本上家家户户都会做很多。
但江梦雪最