第228章 冰峰鱼脍

厨神竞技场中,

陈冬与小松分站两边。

小松此刻所有注意力,

都集中在手中的河豚鲸上。

他先将四只已经被切断脑神经的河豚鲸托出,

放在一边的毛巾上。

接着用水擦拭砧板,

清洗刀具。

随后轻轻拿起一只河豚鲸放在砧板上,

一手扶住鱼头,

一手持刀精准的刺入鱼尾与身体交接处,

向下绕弧顺着鱼腹直接切到鱼头。

整条鱼的腹部被完整剖成两半,

鱼腹中有一块很明显的内胆呈现紫黑色。

就和刚刚被毒污染的鱼身一样颜色。

之后小松没再用刀,

而是双手并用。

从河豚鲸体内将毒袋完整掏出放在一边,

接着处理下一只。

几分钟后,

四只完美处理好的河豚鲸散发着淡金光泽被摆在一起。

另一边则是紫黑色的毒袋。

陈冬点点头,

开始了自己的尝试。

用一道无形之刃切断一只河豚鲸的脑神经。

将其从水盆中托出,

直接放在砧板上。

接下来就是完全复刻了小松的一举一动,

但是这条河豚鲸居然失败了!

陈冬看看小松又看了看自己的河豚鲸。

“这是为什么?”

“应该和你的操作一致才对!?”

小松过来看了一下刀口,

又稍稍按压。

一些毒液从中流出。

“这是下刀深了一点点。”

“这种鱼的内袋很薄,不能受到一点点的切割。”

“但是它的鱼肉又很坚韧,切少了又无法将毒袋取出。”

“最主要的是每一只河豚鲸,毒袋位置有所区别。”

“不可能都用一样的手法,每一次取毒袋都是一次新的挑战!”

小松说着指了指被毒液污染的河豚鲸,

“这只的毒袋有些偏下,从外观上看。”

“它的肚子更饱满一些,摸上去下腹部会有一点点凸起。”

陈冬听着小松的讲解,

又配合自己的观察确定理论没问题。

“我再试试!”

陈冬如法炮制又托出一只放在砧板上。

他先仔细观察还上手摸了一下,

确定毒袋大概位置。

开始下刀,

“唰!”