没多久，一份卤虾出锅，还有点烫手，郑思思拿了一只，先掰了虾头上的壳，然后是剥身子上的壳，一只虾肉出来了。

郑思思将虾肉的背部给大家看：“你们看，虾背这里有块肉是分开的，里面有条虾线，也就是肠子，将虾线挑出来。”

然后她将虾肉送进嘴里：“嗯，味道不错，没有口味虾那么辣，但里面还是放了几个辣椒调味，老人，小孩都能接受。大家都试试啊，别光看着我吃。”

众人听了县主发话，都拿了一只虾开始剥起来。

“卤虾也好好吃，软软的，越吃越有味。”

郑思思说：“这叫Q弹有嚼劲，不比口味虾差吧。”

众人齐齐点头。

郑思思又说：“我再教师傅们做蒜蓉虾，等会你们各做几份练手，我拿去给三皇子他们试吃。

对了，我过几天就要回京城了，你们有什么想问的就直接问，等我下次来可能要一个月以后了。”

牛婶子说：“县主，您要回京城了。我们舍不得您。”

几个婶子都说：“是啊！”