郑晴琅冲着邱掌柜一笑,便开门见山了。
“听我家孙儿说,邱掌柜对我家的香干感兴趣,不知道,是想怎么个合作法?”
邱掌柜看出郑晴琅是个爽快人,也不拐弯抹角,试探性问道,“二十两买断你家香干的做法如何?”
郑晴琅摇摇头,直截了当道,“这是祖传的方子,不外卖。”
邱掌柜了然,寻常人家手里握上一张秘方,自然是死死捂住,怎么可能轻易卖出。会下金蛋的母鸡好生养着,源源不断生钱,可比杀鸡取卵这种一次性买卖有赚头。
“是邱某唐突了,这么着,那就两家合作,薛家给酒楼定期供货也行。只是一点,酒楼要的货多,这个价格嘛……”
“价格自然是要比零售价优惠些的,薄利多销,这个道理,老身还是懂的。”郑晴琅晓得邱掌柜的意思,立马接过话。
邱掌柜满意得点点头,“零售价是六文一斤,酒楼这边暂定日供五十斤,那就三文一斤如何?”
话音一落,原本笑眯眯的郑晴琅立马一脸苦色。
“邱掌柜,你这一出口就砍半,未免太狠了些。您可别小看那小小的香干,光是卤制用的香料就有十几种,其中几样还价值不菲。咱家零售价定六文,本就没多少赚头,这三文一斤,别说赚了,回本都是问题……”
邱掌柜听罢,见郑晴琅脸色不似作伪,也觉得自己似乎压得太狠,“那四文一斤吧。”
“五文一斤,不能再少了,除了原材料,每日五十斤的香干,我这人力也少不了。”郑晴琅正色道,大有邱掌柜不答应,这门生意就此作罢的意思。
邱掌柜想了想,反倒主动加价,“那就六文一斤,但是有个条件,往后只能将香干卖给我一家如何?”
郑晴琅没有立即答应,脑筋转了一圈,笑道,“倒是不巧,我刚同太华寺那边谈好了,也给那边供应香干,独家供应您这边的条件,怕是不能够的……不过,可以限定个范围,不卖给开酒楼的其他同行就是了。”