姜雨薇先是准备了一道糖醋鱼,将清洗好的鱼切上花刀,随后就在鱼身上和腹腔内抹上料酒、胡椒粉和盐,加上葱丝姜片先腌制一会儿,然后将淀粉加水调成淀粉糊,将淀粉糊均匀地抹在鱼身上。
最后放入油温七成热的油锅里头炸至定型,捞出放入盘中,再单独做一个糖醋汁淋到炸好的鱼身上就可以了。
忙完了这道菜,姜雨薇又做了一道清淡些的丝瓜炒鸡蛋,然后又用干香菇炖了一只小母鸡,这个时候调好的面早就已经发了起来。
姜雨薇先是把面分成了等大的面剂子,随后不停地揉搓排气,直到面团揉至光滑,随后姜雨薇又取来菜刀,将揉好的面团微微压扁。
随后在上面用刀切上三个深一点的刀口,这个时候先醒发一会儿,等到面团醒发的差不多了,再放入干烧加了底油的锅中将面团的两面煎上颜色,随后放入锅中蒸熟即可。
姜雨薇把开花馒头放到大锅里头去蒸好,这个时候小锅炖的香菇鸡也到了时间,香味早就飘了出来,姜雨薇忙打开锅盖加入最后的调料就装盘端出锅了。
妙手朱也早就迫不及待地坐在桌边,拿着自己的碗筷等开餐了。
姜雨薇见菜已经上了三道,还差一道菜,姜雨薇直接加快速度做了一道青椒炒肉端上桌了,如今宁大丫的伤势恢复的很好,已经能跟着大家一起吃正常的饭菜了,姜雨薇照例把饭菜都分出了一点,让铁柱端着饭菜进屋陪大丫。
铁柱自然是求之不得的,这几日他也十分贴心地照顾大丫,他也觉得大丫对自己的态度越来越好,两人的感情也越来越深厚,铁柱就想着大丫能快些好起来,自己同大丫的亲事也能早些提上日程,如此自己便也能放下心来了。
姜雨薇把做好的暄软香甜的开花馒头端上桌的时候,明显看到妙手朱的眼睛一亮,伸手就要去抓馒头,姜雨薇刚要制止却晚了一步,刚出锅的大馒头直烫的妙手朱从凳子上跳起来抱着自己的手不停地吹气。
姜雨薇见他这副样子不由地也笑出了声,这位还真是个老小孩。
妙手朱见姜雨薇竟然敢嘲笑自己,顿时有些生气地开口道:
“你这女子!看我被烫了不关心我的死活也就罢了,竟然还敢嘲笑我,枉费我救了你朋友一命!”
说着,妙手朱又眯眼打量起了宁淮之的腿缓缓开口道: