姜雨薇听了这话便也笑着同宁秋离开了。

刚到院里就瞧见刘氏带着狗蛋卖东西回来了，

“夫人，还是这京城里头有钱人多，今日咱们带去这些吃食全都卖完了！”

刘氏刚下了牛车就激动地同姜雨薇说道。

姜雨薇笑着点头道：

“成，你快些去准备明日要卖的吃食吧，既然今日准备的都卖完了，明日就可以多准备些，定是有回头客的。”

刘氏点头高兴道：

“是了，今日就有许多没买到的，都和我定了明日的吃食，我今日可得多做些。”

宁秋听了这话便也着急了，

“夫人，那我的炸串摊子和我婆婆的麻辣烫摊子什么时候开始营业呀？”

姜雨薇笑道：

“宁武应该给你们把竹签和竹碗都做好了，你去后院瞧瞧，今日就开始串菜备菜吧，明日咱们同刘氏一起出摊。”

宁秋听了这话忙进屋去叫了周婶到后院备菜。

姜雨薇空间里头种的蔬菜早就丰收了好几波了，现下也能借着卖麻辣烫和炸串的名头，将空间里头的菜拿出来用了，对他们姜雨薇只说这是在菜市场里找了一个老菜农买来的菜。

姜雨薇想着之前自己买了几套猪下水，眼下也能派上用场了，等今日卤好了，明日带去市场上让狗蛋负责卖猪下水，有财叔和宁武还有铁柱就负责根据桌号和菜单，端菜上菜。

之所以要安排三个人负责上菜维护秩序也是想着，万一哪一日这宁淮之要开始上朝了，铁柱也能抽出身来，负责帮宁淮之赶马车。

姜雨薇想着日后若真是搬到了大院子里头去住，眼下这些人手总是不够的，回头有合适的机会还是要再买几个丫鬟小厮的好来伺候院子，照顾生意。

姜雨薇干活十分麻利，不用教学的时候，她自己一个人很快就将一大锅的猪下水给卤好了，就等泡一晚上，明日带去摆摊了。

姜雨薇收拾好了东西刚进屋，就见宁淮之正在练习走路，便笑道：