77、求援

大国医 美味罗宋汤 846 字 1个月前

店家很些吃惊:“六个饼,你们两个人吃得了么?”

姑苏的大饼其实也就比巴掌略大一些。不过苏州人秀气,一般人早上吃两个就饱了。就算是卖苦力的……唔,苦力吃不起这种饼。

李西墙不耐烦道:“又不是不给你钱,啰嗦什么。”

店家当然不嫌弃生意多,先给李西墙和徐小乐打了两碗豆浆,然后便去取饼。

苏州大饼的做法颇有特色。店家用一个炉子里面燃了火,面饼贴在炉边。等饼熟了,自然就从炉边上落入下方的凹槽。有时候没落好,直接落进火炭上也是有的,这时候店家就会拍干净碳灰,混在干净的饼里偷偷卖。

甜大饼里面放了糖,经火一烤就冒出糖油。咸大饼用的是葱油芝麻,闻起来喷喷香。这大饼香气扑鼻,入口糯中带脆,是苏州人很喜欢的早点。

徐小乐有心事,随手取了个咸的,就着豆浆细嚼慢咽。

李西墙一如既往,甩开了腮帮子,撩起了后槽牙,唏哩呼噜像是倒垃圾似地就将大饼豆浆一扫而空。

徐小乐才吃完一个,就发现桌面上已经空了。

李西墙打了个饱嗝,揉了揉肚子,心满意足叫道:“吃饱啦!店家,算账!”

店家哪里需要算,凑过来道:“豆浆三钱一碗,大饼四钱一个,一共是三十大钱。多谢惠顾,多谢惠顾!”他以为总是大人付钱,巴巴等着李西墙掏钱。

李西墙巴巴看着徐小乐。

徐小乐是来求援的,倒也不在乎,摸出钱袋数了三十大钱给店家,对李西墙道:“师父,咱们回庙里说话。”