“有了!”林风盯着眼前的食材,脑海中突然灵光一闪。
没错,就做这个!
孩子们一定会喜欢的。而且,洗完澡后,他也觉得有些饿了……
林风开始忙碌起来。他先将烤箱预热,然后开始制作面糊。
他将融化的黄油搅拌均匀,加入蛋黄,再倒入适量的面粉和少许盐。
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如果是他自己吃,随便糊弄一下就行了,但这是为莱吉恩准备的,所以他格外用心,力求做到极致。
他将面糊反复过筛,直到变得无比细腻柔滑。
“好久没做这个了,也不知道味道怎么样。”林风自言自语道。
“林风,好久?”莱吉恩好奇地问道。
“嗯,好久了。”
虽然林风在这个世界也从未亏待过自己的胃,但他很少吃甜点,更别说亲手制作了。
因为他总是把制作甜点的精力和热情,全部投入到了酿酒上面。酿造葡萄酒,酿造苹果酒……
“没想到,养个孩子,最终还是要回归到甜点上来。”林风心中感慨万千。
这究竟是好是坏呢?
他将准备好的酪乳倒入面糊中,然后开始制作蛋白霜。
林风将蛋白打发成蓬松的蛋白霜,然后将其与面糊混合在一起,面糊的质地变得更加轻盈蓬松。
最后,他将面糊倒入模具中,放进烤箱烘烤。在等待蛋糕烤制的时间里,林风开始制作奶油。
他将黄油、牛奶、砂糖和少许盐混合在一起,然后加入了最关键的食材——香草。
幸运的是,他随身携带了品质上乘的香草豆荚和用朗姆酒浸泡的香草精。
这些原本是用来去除鱼腥味和肉膻味的,没想到现在却派上了用场。
将所有食材混合均匀,香浓顺滑的香草奶油酱就做好了。
蛋糕烤好后,林风将其从烤箱中取出,切成两半,然后在其中一半蛋糕上涂抹上厚厚的一层奶油。
接着,他从次元花园里摘了一些成熟的香蕉,切成薄片,整齐地码放在奶油上,然后再涂抹上一层奶油,盖上另一半蛋糕,最后在整个蛋糕表面涂抹上厚厚的一层奶油。
就这样,一个造型简单却香气扑鼻的香蕉蛋糕就完成了。
虽然蛋糕的个头不大,但应该足够莱吉恩饱餐一顿了。
林风小心翼翼地将蛋糕放在盘子里,然后端到桌子上。
“久等了,莱吉恩。”
“哇!”莱吉恩双眼放光,兴奋地望着眼前的蛋糕,仿佛一个期待着礼物的孩子。