这只野兔不小,足有五斤左右。
而野猪,林七夜则是切了十来斤。
他们四人吃,应该足够了。
林七夜知道,这年代的人,可不像是他前世所在的年代,人们都吃饱喝足,没多大的食量,吃一点就能撑饱。
这年代的人,平时都没油水,吃也只能吃几分饱,这要突然吃一顿肉,敞开了吃,食量能够堪比林七夜前世所在年代,那些人的好几倍。
很快,配料也准备好,其实这家里,因为贫穷,也没什么好的配料。
不过对于林七夜这个炊事班有着一定动厨经验的老厨师来说,仅有的这些配料,他也能做出一锅香喷喷的红焖野猪肉和红烧肉。
林七夜也毫不吝啬的舀了一大勺猪油进入锅里。
看得李月玲心痛不已,这要是换着她做,可能她只舍得放林七夜所放的五分之一的油量。
毕竟这年头,生活不容易,谁家桌上的菜,不是就几颗油珠子飘着,这就叫荤菜了。
还没后世的素菜放的油多。
看出了李月玲心里的不舍。
林七夜笑着说道:“放心吧,媳妇,吃完,到时候我会赚钱买,这红烧肉和红焖肉,不多放点油,根本就不香。”
李月玲勉强点了点头,但是心里还是在滴血。
刺啦一声,林七夜将准备好的辣椒和花椒,还有大蒜等佐料放入锅里,颠了颠勺之后,整个油就金黄一片,配上辣椒,瞬间变成了香喷喷的红油。
嗅到锅里传来的味道,李月玲都忍不住咽了咽口水。
太香了。
甚至就连在外面陪林蓓蓓玩耍的何雨水,也忍不住抱着林蓓蓓,走进了厨房。
两人的脸上,也是露出一脸垂涎欲滴的样子。
之后,林七夜将肉倒入锅里。
再次伴随一阵刺啦的油炸声音响起,瞬间野猪肉的香味,飘满了整个厨房,甚至从厨房之中飘出,从西拓院弥漫上整个大院。