“差不多了,鱼腌的好不好,基本上取决于盐炒的香不香,晒的怎么样。”
林庄继续问道:“那要多久才能好?”
“现在天气热,腌制三四天,再晒个四五天就够了。要是冬天做的话,那就要晒不少时间了。”
林庄点了点头,表示自己知道了,同时说道:“想,那三大爷您先忙活,我先回家午休一下。”
“等一下。”
就在这时,阎埠贵赶紧站起来,一边解着手上缠绕的布条,一边喊住了林庄。
“林庄,这天气天热了,蚊虫也多。”
“这么多鱼放在一起,鱼腥味重啊,到时候猫啊,老鼠啊,苍蝇什么的都来了。”
“所以,我想着,是不是买点辣椒面抹到上面更合适一些。”
林庄顿时明白了,这是阎埠贵想买点辣椒面糊上面,又担心自己不愿意。
林庄是大户,也是馋鬼,只要不当冤大头都是小事,和他说道:
“这事儿啊,可以,那个盐买了多少?还有要多少辣椒面,钱票我待会拿给你。”
阎埠贵眼睛都笑眯了,赶紧把眼镜往上推了一点。
林庄见没事了,就打算回去看一下冉秋叶醒了没有,同时和阎埠贵说道。
“三大爷,我要午休一会儿,待会我走的时候,钱票拿到你屋里来。”
“行嘞,鱼和盐的比例大概是十比一,总共用了五斤半的盐,每斤盐一毛三。辣椒面则是需要......”
“行,我知道了。”
说完,林庄回屋去了,阎埠贵笑眯眯的低头忙活。
“......”
晚上。
阎家。