“爸,这是咱家自己的饭店,就连房子都是自家的了,你说要不要把院子里的这些老邻居都请上,也热闹热闹!”傻柱笑着问道。
“请他们干嘛啊?咱家这个饭店靠的是轧钢厂和周围几个厂子!又不靠他们几个邻居去吃饭,你要是真想请,还不如把厂领导请过来,我也给可以给你露一手!”
还是何大清有头脑,傻柱以后的生意肯定是要靠周边几个厂子的领导和工人多捧场的,眼下院里这些邻居请不请的没什么意思。
“爸,我觉得要么就别请了,现在手里钱也不多了。如果再请个几桌,加上酒水也不少钱呢。别到时候客人来了,都没钱买菜了!”田秀云有些担忧道。
“也是,不过一两桌还是要的,轧钢厂的领导一定要请一下,以后柱子中途先下班,肯定要跟厂领导打好关系的!”何大清笑着解释道。
“不用,我跟领导关系好着呢,用不着搞这些!”傻柱跟杨厂长,大领导关系都不错,他也觉得没必要搞这一套。
“你懂个屁,人情往来人情往来,你要有来往,关系才能一直保持住。你开饭店这么大的事,请都不请人家一顿,以后日子久了,这情分自然也就淡了。”何大清也是个人精了,这点人情世故可比傻柱看的透彻。
“行,木匠师傅明天再有一天,就差不多了。这周六晚上咱们请客,第二天正好周末,咱直接放鞭炮开业,那样也不用花心思招呼领导。”
何大清也有自己的考量,毕竟饭店面积不大,领导来了也没个单独的包厢,要是开业的时候过来,那不就跟过来吃饭的工人坐一块儿可吗?那不合适啊!
“行,到时候把青山喊上,让他替我去招呼客人去!”傻柱倒是不客气,直接就把刘青山使唤上了。
“这个行,不过你最好早点跟他说一声,别到时候他没空,我看他这段时间也挺忙的。”何大清赞同道。
“嗯,这两天他回来我就跟他说一声,他要是不回来我去趟他们学校。”
“明天你去把招服务员的告示贴上去,先找一个服务员过来教两天,到时候正好能用上。”
“好!”
……
周六这天,傻柱早早的就提前下了班,带着马华和刘岚到了新饭店开始忙活起来。
刘岚也管理了这么多年小食堂,经验还是有的,一来就开始调整起了店里的布局。帮着田秀云整理起了饭店。