其实这菜本来要用的,不是黄姑子鱼,而是更珍贵的长吻鮠,也就是江团。
但是很可惜,最近没有好的江团鱼肚,所以只能用黄姑子。
这些鱼肚全都是干货,而不是新鲜货,新鲜货实际上口感不如干货,很多海鲜和河鲜,其实制作成干货再泡发之后,味道是更美的。
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陈泽留了一个这家店老板的微信,老板说这两天可能会来一批江团的鱼肚,到时候如果陈泽有兴趣,可以提前通知他。
那陈泽肯定有兴趣啊。
江团素有“不食江团,不知鱼味”的说法,而江团的“笔架鱼肚”,更是鱼肚之中的极品,没钱的时候吃不起,有钱的时候不一定能吃上,现在有机会,那肯定要吃一顿。
其他的菜,小兕子也是吃的十分开心。
对小兕子来说,出来玩,就是为了吃各种好吃的,城阳也是如此,反而是陈沅,今天没出去玩,有点郁闷,喊着明天让陈泽陪她去看熊猫!
“家里不有吗?还要大老远的来这儿看?”
“你就说去不去!”
“去去去,但我事先和你说好,这可是室外,要热懵了,别怪我!”
“不会的!”
陈沅信誓旦旦的表示第二天天气再热,也要出去玩。
结果到了第二天,陈沅就怎么也不肯离开酒店。
外面太热了。
陈泽无语,不过他还是把陈沅拉了出门。
“去哪儿?”
陈沅红着脸抗议,脸红是害羞的,因为昨天信誓旦旦说要去看熊猫,结果今天不肯去了。
“带你们去玩一把刺激的!”
“什么刺激的?”
“一个垂直高度180米,全长300米的玻璃桥!”
“?”
这是刺激的?这是玩命啊!