原来蔡老是借住在老友的故居里，看来这蔡老果然门生故旧众多，想不到在这遥远的万寿县，也有如此清幽僻静，景色怡人的宅院，能供他落脚。

在书房里，蔡老拿出了几幅字画，几人赏析一番，这才听见家丁前来询问是否开席。

听到开席，蔡老又变了一副模样，忙叫家丁这就开席，然后在梁靖程的帮助下，三两下就把字画收好。

或许是知道叶长砚正在守孝，席面上皆是素菜，也没有摆酒，只有一个白瓷茶壶。

“来来来，今日重阳节，你们两个小伙子，陪老夫吃些素席，吃完好去花园赏菊。”

见桌上就摆了三副碗筷，叶长砚就知道今日应该是没有其他人了，心中却惊叹，自己是何等荣幸，蔡老这样的人物，门生故旧遍布天下，更是文人学子心目中的大儒。

没想到，就是这样一位高高在上的人物，竟只邀请了自己一人，而先前对自己的态度，也是那样的随和，完全没有任何架子和派头，这还真让叶长砚有些受宠若惊。

“蔡老，不知您老可相信，这素席也能吃出荤味来？”

刚端起碗筷，准备开动的师徒二人都转头盯着叶长砚。然后又见蔡老朝桌上的餐盘打量了一圈，这才见他摇了摇头。

“那就容小子在您老面前卖弄一番。”

说着，叶长砚把装着油鸡枞的罐子拿了过来，用勺子舀了少许放在油焖笋里面，然后搅拌一番。

又用勺子舀了一点罐底的油，放在了青菜豆腐汤里面，稍微搅拌两下，就笑眯眯的望向蔡老。

“蔡老，您尝尝看。”

蔡老将信将疑，伸出筷子，夹了一块沾着一片油鸡枞的竹笋，放到鼻子前嗅了嗅，这才放进嘴里。

梁靖程望向自己老师，就见老师脸上表情很快就露出了笑，于是也伸出筷子夹起一块沾着油鸡枞的竹笋。

“嗯，果然，竟真如竹笋烧鸡一般，鲜香味美，就是老夫这牙口，怕是奈何不了几块这样的笋，哈哈哈哈。”

蔡老虽然说自己牙口不好，奈何不了这竹笋，却又伸出了筷子夹了一块。一旁的叶长砚和梁靖程见了都哈哈大笑。

“哈哈哈，这果然是素菜吃出了荤菜的味，这鲜香，甚至还超过了过往吃过的竹笋烧鸡。”

品尝了这经过叶长砚加工的油焖笋，梁靖程也觉得甚为神奇，毫不吝惜自己的溢美之词。