听叶长砚这般一说,师生二人都是连连点头,然后又将筷子伸了出去。
“蔡老,您再尝尝这个,这一道是木耳炒山药,不但营养丰富,还具有健脾益胃,滋润肠道的保健作用,听说您师生最近都有些食欲不振,吃这道菜,再合适不过了。”
叶长砚一边说,一边暗暗偷笑,蔡老和梁靖程听到叶长砚提到食欲不振时,都有些脸红。
“这个菜老夫还是第一次听说。”就见蔡老和梁靖程都伸出筷子夹了些,“嗯,脆嫩爽滑,口感非常好,味道清香,不错不错。”
“这一道是干煸豆角……”
“这一道是炝炒藕丁……”
“这一道是红油拌藕片……”
叶长砚一一的给这师生二人,介绍这桌上的菜品,包括叶家人在内,这些菜,他们多半都没听过。
五郎虽然退了烧,但嘴唇的红肿还没有完全消退,因此但凡加了辣的菜,叶长砚都不让五郎碰,把五郎给馋得口水直流。
二妞端着碗,趁大家在交谈的时候,一个人悄咪咪的大快朵颐,却被一旁眼馋的五郎看见,差点没被馋哭。
“老师,这莲藕,您可得好好尝尝,这可是学生我亲自下田,为您采挖的。”
梁靖程见叶长砚终于是介绍道了两道莲藕做的菜,脸上谄媚的表情看起来有些浮夸,在蔡老面前像个邀功的孩子。
“那老夫可得好好尝尝,我这学生的一片孝心。”
蔡老年岁已高,牙口也不是太好了,故叶长砚把藕丁切得很细小,藕片也切得很薄,尽可能让老人家好克化一些。
“这藕丁酸辣爽口,一股浓郁的清香味,这小小的一颗颗,也好克化,不错不错。”
梁靖程见状,满脸是笑,就见蔡老又夹起了藕片。
“这藕片脆嫩爽口,清香扑鼻,香辣可口,好吃!”
众人听蔡老的夸赞,都乐得哈哈大笑。
就见叶长砚指向了一道红彤彤的菜品,介绍道。
“蔡老,这是一道不太正宗的麻婆豆腐,其一是缺少了最重要的一位调料,这位调料得等到明年才有,其二是这道菜少了二两肉沫,故而不太正宗,您老且凑合着尝尝。“
“嘶,还有点烫,嗯,吃起来麻、辣、鲜、香滋味丰富,口感嫩滑。”
蔡老一脸陶醉,然后有些怀疑的望向叶长砚。
“小子,你确定这还是不正宗的?”见叶长砚摇摇头,蔡老一脸期待,“那老夫对这正宗的麻婆豆腐可就太期待了。“