周武将大锅里面倒满了米酒,然后改行盖子,生火熬煮,剩下的就只需要等待。
“相公,你在做什么?”
周武这弄得满院子都是酒香,李白薇顺着动静就找了过来。
“我在蒸酒啊。”
“蒸酒?”
李白薇显然不明白蒸酒是什么意思,歪着个头,一脸疑惑。
“你觉得咱们现在的米酒好喝吗?”
“甜甜的挺好喝啊。”
好吧,周武觉得自己就没问对人。
“现在的米酒对女士来讲,可能刚刚好,但是你不觉得对男人来说,始终少了点什么吗?”
“少了点什么?还不够甜吗?”
“诶。。。”
好吧,本来这就是给男人弄的东西,周武决定不再和小丫头解释。
说话间,出酒口这边就有蒸馏后的酒慢慢滴了出来,整个房间瞬间被一股浓烈的酒香充斥着。
“这什么味道?好刺鼻啊。”
李白薇捂着鼻子就往外跑了。
周武凑近闻了闻,现在起码闻起来味道还是有几分相似了,就是不知道入喉怎么样,周武就仿佛地往锅里添酒,然后直到出酒口这边的酒坛装满才停止,算了算,整整倒了五坛酒,才蒸出来这么一坛。
第二天蒸馏出来的酒放了一天,周武打算尝一尝味道。
“好像比昨天更醇香了。”
周武端起酒杯闻了闻,然后小酌了一口。
“嗯,对,就是这个味儿,甚至比前世的好多大牌酒更醇香。”
周武分析,可能是现在的酒真的就是纯粮食酒,别的什么都没有添加,所以才会更加香醇。
。。。。。。
“武哥,可是好久没有尝过你的手艺了。”