鹿小小眼疾手快,夹起一块她馋了好久的葱烧豆腐,就往嘴里塞。
葱香浓郁,豆腐被煎的软硬适中,咸香绵软,比吃肉都香。
李恒则是用小勺舀了一勺油泼豆腐,再蘸上一点儿盘底的酱料后,才开始品尝。
因为油泼豆腐那异于葱烧豆腐的烹饪方式使得其味道更加鲜美,香嫩爽口,让人吃了一勺又想一勺。
作为李恒新推出的菜品,两道以豆腐为主题的菜肴,自然而然的受到了大家的重点照顾。
就在李恒端起碗扒口饭的功夫,两道豆腐菜已经不见了踪迹。
就连盘中剩余的汤汁都被人包圆了。
“你不觉得咸吗?”
看着正在用油泼豆腐的料汁拌饭的鹿小小,李恒好奇地问道,料汁里面又是盐又是酱油的,光是想想就觉得齁咸。
“不咸啊,这料汁拌着饭吃,刚刚好,李恒哥哥你要不要试试?”
鹿小小舀起一勺饭,递到李恒嘴边问道。
“呵呵,我已经吃饱了,好吃你就多吃点吧。”
李恒婉拒了鹿小小,真是难的鹿小小大方了一次。
两道新菜品被一抢而空后,剩下的菜肴也没有落下,很快大家就吃了个沟满壕平。
吃完了员工餐后,院子里已经陆陆续续的有人来排队了。
将厨房收拾了一番后,李恒开始给众人分配任务。
洗菜和切菜仍然是学徒们的主要工作,李恒负最后的烹饪环节。
不过今晚,李恒还打算将烹饪油泼豆腐的工作也交给其他人,无它只因为这道菜实在是没什么难度,刚好用来给大家练手。
这晚,豆腐一经推出,就收获了弟子们的一致好评。
李恒也没想到,第一次做豆腐就这么成功,他觉得这里面有一大部分功劳是属于那些帮他找到了石膏的师兄们。
于是第二天,李恒就信守了自己的承诺,将参与了任务的弟子都请到了小厨峰上。
就连鹿小小的父亲鹿玄也被请了过来,毕竟为李恒试毒也算是一种付出吧,尽管他到现在都没明白到底发生了什么事情。
不过,管他呢,只要有的吃就行,鹿玄才不在乎李恒摆席的时候为什么会叫上他。
“多谢诸位师兄师姐的帮忙,新的菜品已经做出来了。”
李恒拱手对一众天一道宗弟子们说道。
“李峰主太客气了,毕竟这种事情可是对全宗的人都有好处的。”