贾张氏见到秦淮茹端回来一大碗鸡肉,心里高兴坏了,整整一大碗纯鸡肉,再加上半颗白菜,够家里人吃两天的了。
所以贾张氏现在比谁都积极。
“大茂,你先回去,我把孩子喂喂就过去。”
许大茂两人在家坐等秦淮茹过来
秦淮茹来了以后开门见山的说:“你们今天肯定是吃发面的大包子了,实面的到时能包。
对了你家有油嗞啦嘛?那放在包子馅里吃着才香。”
许大茂尴尬了,空间里板油,还没耗呢。总不能当着他们的面暴露空间吧。
“嫂子,今天有点太突然,凑合着包几个,明天还得麻烦你再来一趟。”
“那行吧,大茂你去剁点白菜,剁好了把水挤出来。”秦淮茹自己一边和面,一边指示许大茂弄馅。
娄晓娥想帮忙,也不知道从哪下手,就跟在秦淮茹屁股后面和她聊天。
虽然是纯素馅的大包子,但许大茂人家舍得放油呀,不仅炝锅放素油,还放了香油。
一锅大包子,上下两层,蒸好了后,让三人一顿给消灭完了。
半夜里,许大茂又去了趟鬼市,不去不行呀,要不没法解释猪板油怎么来的。
许大茂从鬼市转了一圈,就回来了,在厨房里一阵鼓捣,米面缸都给填满,还弄了二十多斤玉米面,
一个猪的板油,野猪的后蹲肉,整猪的排骨,猪个的猪头,猪杂拌。还有一挂猪小肠。几只野山鸡和野兔。
腊月二十九上午,许大茂就忙活开了,先是耗板油。
他这正忙活呢,秦淮茹就过来了。
先让娄晓娥上了炕,看看昨天发的面怎么样了。
屋里面准备好了,秦淮茹进了厨房,看到厨房里这么多的肉,都有点傻眼了。
“大茂,这都是你昨晚去鬼市买的,这得花多钱呀?”
“嫂子,我们没把你当外人,所以才请你过来帮忙,我知道嫂子是值得信任的人,不会在外面乱说的。”
“我懂,我懂。”