第71章 迎新晚宴

其实,这里几美刀一瓶的葡萄酒,品质就堪比国内两三百元的,甚至尤有胜之了。

这一次,依然是周乔主厨。

没办法,做中餐嘛,只有周乔擅长了。

不过,艾琳娜和艾娃也帮了很大忙,在边上帮忙洗菜,淘米,煮饭,她们还额外烤了三个金黄绵软的枕头包,怕墨菲吃不惯米饭。

跟做手术一样,周乔主刀,艾琳娜当器械护士,这个时候就是周乔掌勺,艾琳娜递各种食材与调味料。

因为人比上次多一个,所以周乔这一次做了足足七个菜和一道甜品,毛氏红烧肉加小米辣,番茄炒鸡蛋加小米辣,宫保鸡丁加小米辣,干煸四季豆加小米辣,油炸花生米拌小米辣,牛腩炖土豆,清蒸鲈鱼。

其中,油炸花生米是周乔特意为自己做的,没有这个,喝茅台不香。

至于小米辣,是艾琳娜笑闹着非要往里面加,在厨房的时候,趁着艾娃和墨菲不在或者目光没看向这边的时候,还故意“偷袭”周乔的要害,这么可人的小宝贝,周乔自然是拿她没办法啦。

吃辣就吃辣,再说,周乔又没有痔疮,辣还是吃得的。

最后两道,牛腩炖土豆和清蒸鲈鱼,艾琳娜仍然要往里面加小米辣,则被周乔给拦住了:“千万别了,你要是再往里面扔小米辣,我们就都没得吃了!”

艾琳娜这才讪讪住手!

“我也只是想让大家都享受到小米辣的美味,如果实在不喜欢吃的,嘿嘿,没关系,我准备了香喷喷的烤面包,还可以给大家做三明治啦。”

刚才番茄炒蛋的时候,她可是往里面扔了足足两把切碎的小米辣!

值得一提的是,加州这边鲈鱼特别多,又名大口黑鲈,产自加利福利亚州密西西比河水系,肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广,据说大量出口至亚洲,其中中国和韩国是主要销售区。

至于最后那道甜品,则是桂花酒酿小圆子。

开饭的时候,周乔就发现,艾琳娜爱吃辣,艾娃则独爱红烧肉里的肥肉,她说瘦肉不好吃,又硬又难嚼,还是肥肉吃起来过瘾,满口膏腴,入口即化。

至于墨菲,则独爱那道香喷喷热腾腾的桂花酒酿小圆子。