众人一个个跟着站起了身,抽出腰间兵刃,凶狠地跟着喊道。
赵大胆带着众人将酒洒在地上,呛声唱:
“一碗老酒,祭奠屠儿和众弟兄们太清天之魂。”
众人附和:
“大师兄走好。”“赵堂主走好。”
“逝者已矣,生者当如斯。吃了几天素,今晚大家伙就别再哭丧着脸了,给我尽情吃!大口吃酒,大口吃肉。闻了一下午的香味,想必早就馋了吧。废话不多说,上菜!”
赵大胆话一说完,三张桌子便开始陆续上菜了:
有十个猪肉菜,分别是红烧肉、千张肉、炖酥肉、坨坨肉、粉蒸肉、回锅肉、拌生肉、梅菜扣肉、辣椒炒肉、糖醋里脊。
有两个猪骨菜,分别是椒盐排骨和骨头汤。
有七个猪杂菜,分别是猪心肺、扣百合、溜肥肠、猪皮冻、猪血豆腐、黄豆蹄髈和凉拌猪头肉。
另外还有煮长菜、炒花白、菜豆花以及香喷喷的八宝饭。
虽然大部分都是荤菜,可是酸甜辣味道各异。赵大胆和几位老手师傅把猪的每个部位都物尽其用,还通过各种各样的做法,做出了各式各样的味道,吃起来油而不腻。
这些大老粗哪还会像那些达官贵人一样讲究什么仪态,开动前向赵大屠的空位报拳说了声:
“大师兄一起吃,咱不客气了!”
然后便在赵大胆带头拾筷之下,饿狼似地“嗷嗷”扑向满桌佳肴。随着五坛陈年老酒的陆续开封,众人将这席杀猪饭吃得酣畅淋漓。
人杰早就通过神眼发现,自己身体会主动吸收天地之间的稀薄灵气,然后在体内通过特定路线转化成另外一种更加野蛮的气息,所以他其实一点不饿。
但不知道为何,看着周围陌生爹娘、陌生师兄脸上真情的笑容,吃着父亲时不时夹给自己的菜,听着他一个一个介绍着菜名,心底那种暖乎乎的感觉就在全身流淌。他发现除了耍刀之外,自己又有了一件喜欢的事情,就是和大家在一起。
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一桌子杀猪菜,色香味俱全。