张氏见赵氏掉了许多,用手接着吃了几口,点了点头,“确实好吃,光卖饼子也行吧?”
“确实不错,光卖饼子也行啊,卖一文一个吧,到时候嫂子你帮忙教会二哥四哥啊,他们卖卤肉和肉夹馍。”
“你和二嫂要是想卖豆腐和豆芽的话,你们俩自己做啊,先用咱家的豆子,卖的好的话,再从村里收些豆子做。不过做豆腐非常累啊,你们要有心里准备啊。”
“好嘞!我和大嫂做。我们不怕累。”赵氏赶紧说道。
“行,那明天我拿些豆腐去县城啊。”
“行,没问题,早上就泡了不少呢,明天早点起来做。”
说话的功夫饼都好了,锅烧的是热的,放入油,在放切好的葱蒜爆香,把控好水的豆芽放进锅里,李清然翻炒的同时在锅边放少许醋,这样能使豆芽更加清脆,同时会增加它的醋香,放入适量盐,大火翻炒至断生,在放入适量韭菜,最后李清然又沿着锅边放了一点点醋,炒好盛出。
张氏又炒了白菜切了点小咸菜,大骨头汤也熬好了,晚饭做好了。
三人把饭端饭桌,“尝尝,新做的饼和豆芽。”
李清然介绍完给李老头拿了个饼子。
李氏闻着饼子焦香的味道,豆芽的清香,简直不知道说啥好,要不是孩子们在跟前早就狼吞虎咽了,现在只好故作姿态慢悠悠的拿着饼子吃。
其他人见李老头吃了,闻着香味早就受不了,你一筷子我一筷子吃了起来。
“清脆爽口,真好吃啊!”李二嘴里没咽下去就说。
李氏嫌弃的撇开头,“咽下去在说话,像啥样子。”
李二缩了缩脖子,没说话喝了口骨头汤。
吃罢,张氏赵氏收拾桌子,大丫打扫卫生。
“咋样,豆芽不错吧,还有其他吃法,时间赶我也就没做,饼子豆芽能卖吧。”虽然是问,但是李清然的语气是肯定的。
“那必须的啊,多好吃啊,尤其是豆芽,我还没见过呢,口感也不错,咱们是第一个卖的,肯定能赚钱。”李二眉飞色舞的表达。