酸辣粉、包子、蚂蚁上树这道菜都需要用粉条,关键粉条存放时间长。
过完年过,可以先试试,明年红薯打量种下,收得时候也能做些别得吃食。
一伙人在厨房热火朝天得干活,面发开后,何氏就开始做花馒头。
这个也算个技术活,在现代的时候李清然在网上看见各种各样的花馒头,活灵活现的,每次她试着做的时候都是失败告终。 三四小说网
何氏不愧是面食高手,面团在她手上听话的很,手指翻飞随意一个动作,一个花样式的面食就做好了。
何氏往花抹上蔬菜汁做成的颜色。
这一刻李清然她们眼睛都不眨看着,李清然甚至拿起一个近距离看了看。
不可思议道:“真漂亮啊!跟真的一样,中间黄色的花蕊粉色的花,这手艺没的说啊。”
李氏以前哪里见过这么精致的馒头的,赞叹道:“真是人比人气死人啊,这手艺真不是盖的。
跟真的一样,今年过年上供就用这些。”
何氏有些自得,可算有她露脸的时候了,平时做饭哪能露这一手。
何氏笑称:“太太小姐一会蒸好后你们尝尝,这不但好看更好吃。”
李清然忙不迭的点头,“肯定要尝尝的,不过这么精致的馒头,我都舍不得吃了,总感觉吃了浪费。”
何氏笑着:“小姐说的哪里话呢,馒头就是吃的,做的再好看也是填饱肚子的食物。”
说话的功夫何氏又做出四个馒头,每个馒头上面都是不同的字体。
”新年大吉!“
嚯!
李清然指着面板上的四个馒头,“你还做带字的馒头啊?”
何氏:“是啊,图个吉利好看,红色的字过年上供也喜庆。”
何氏说话也不耽误手上的活计,没一会的功夫一个小葫芦就弄好了。
李氏伸手想摸又不敢摸的,“真是太精细了,太好看了,我这辈子还没见过这么好看的馒头呢。”
芳草跟香草围在何氏身边眼睛都不眨。
岚氏在身边打下手。