苏瑶思考片刻，“开分店可以，但要保证品质和服务的一致性，不能砸了我们的招牌。”

于是，他们开始筹备分店的事宜。但在选址、人员培训等方面又遇到了一系列的问题。

“这个地方虽然人流量大，但租金太高，成本压力太大。”

“新员工的技术水平参差不齐，需要加强培训。”

苏瑶和团队成员一起，逐一解决这些问题。

经过几个月的努力，第一家分店终于顺利开业。

“希望这家分店也能像总店一样，受到大家的喜爱。”苏瑶看着热闹的新店，心中充满了期待。

但开业不久，分店就出现了一些问题。

“苏瑶姐，分店的一些菜品反馈不如总店好，客人有所流失。”小敏着急地说道。

苏瑶立刻赶到分店，亲自检查菜品和服务。

“原来是食材的采购环节出了问题，影响了菜品的口感。”

苏瑶立即调整了采购渠道，加强了对分店的管理和监督。

在苏瑶的努力下，分店的生意逐渐好转。

“看来，传承和创新这条路，任重而道远啊。”苏瑶望着远方，心中充满了坚定的信念。