他们迅速发布声明，并且邀请媒体和相关部门监督检测。

在等待检测结果的过程中，餐厅的生意一落千丈，几乎没有顾客上门。

“苏瑶姐，这样下去不是办法，我们的资金撑不了多久了。”小敏急得直跺脚。

苏瑶咬了咬嘴唇，“不能坐以待毙，我们要主动出击。”

她决定亲自上门拜访一些老顾客，向他们解释情况，希望能得到他们的支持。

“李大爷，您一直是我们餐厅的忠实顾客，这次的事情真的是误会，我们绝对没有使用地沟油。”苏瑶诚恳地说道。

李大爷看着苏瑶，“小苏啊，我相信你，但是其他人不一定信啊。”

苏瑶心里一阵酸楚，但还是坚定地说：“大爷，只要检测结果出来，一切都会真相大白的。”

经过几天的奔波，终于等来了检测结果，证明餐厅使用的油完全符合标准。

“太好了，终于可以还我们清白了！”小敏激动地跳了起来。

苏瑶立刻将检测报告公布在网上，并邀请之前的美食博主和网红再次来体验。

“这次一定要让大家重新认识我们的餐厅。”苏瑶说道。