第980章 芳泽堇篇2 真香定律

人类是一种很奇怪的生物，他在不同的阶段有不同的想法，对一件事的看法也不一样，甚至连喜好和习惯都会改。

比如，人们小时候都想着快快长大。而长大之后，又天天感慨小时候才是真的快乐，天天盼着能不能重塑时间，回到过去。

芳泽堇现在想要成长，想要成熟，想要有一种大人的风韵。

所以她今天第一样挑战的东西就是——吃辣！

或许有人觉得这个有点怪，但事实上，日本确实经常有这种说法，如果有一个人不能吃辣，大家往往会说他跟小孩子似的。

“那个，辛苦姐夫了……也谢谢隔壁的爷爷。”

芳泽堇乖巧可爱的对姜天蔚发出感谢，同时也对一边陪笑的刘师傅点点头。

“这丫头真俊呐，你小子真有福气。你们慢慢吃，我先回店里忙活去了。】”

对于刘老爷子来说，确实很难分清楚双胞胎的芳泽姐妹。

别说老爷子就见过她们几面，那些生活在一起的双胞胎夫妻，有些时候连老婆都会弄混兄弟两个，更别说外人了。

姜天蔚自己虽然也能做饭，但手艺远比不上隔壁的老爷子。

而且，说到辣味，很多人光是想着大把大把加辣椒。这不假，但除了辣椒之外呢？只有辣就行了吗？如何调配香料辅料，过油时油温多少，这些都是需要考这也是为什么，很多菜一提到辣，往往都会有搭配的辅助形容词，比如香辣，麻辣之类的。

老爷子今天拿出来的菜色，是很多人一提到辣，就会第一个想到的地方：四川和重庆。川辣火锅和重庆辣子鸡。

说道四川火锅，那确实与北方的火锅是不同的，基本上四川火锅，锅子里都会滚着厚厚一层油，甚至有些火锅，根本就不加水，里面全都是油。各种各样的调料扔进去，把味道浸入里面，又香又辣。

而且不沾麻将，而是沾香油。据说，这是为了给食物裹上一层油膜，不至于对胃口产生太大的刺激。

而老爷子做的辣子鸡也是实惠，这可是自己视为干孙子和干孙媳妇的人，都说隔辈亲隔辈亲的，在老爷子这边体现的淋漓尽致。一盘辣子鸡里大块大块都是金黄的鸡块，辣子也认真的炸锅，油光满满的红辣椒和金灿灿的鸡肉上面，点缀着提味的芝麻，光是看着就让人食指大动。

“我，我要开动了。”