闵悉看了一眼：“回大人话，草民管它叫包米或者玉米，它原产自新大陆，是当地人的主粮，欧罗巴人把它带了回来。它长得像高粱，但果实是结在腰杆上，嫩的时候可以生吃，也可以煮熟了吃。老了之后，可以磨成面粉做各种饼与馒头吃，也可以拿来喂鸡鸭。”

吴同知扒开带皮的玉米棒子，伸手捏了捏，硬得跟石头似的，闻了一下，有一股奇特的谷物香气：“你吃过？”

“草民吃过，鲜玉米有点儿甜，磨成粉做成馒头与面粉类似。它耐旱耐热，狭小的山坡地撒播都可以成活。”闵悉说。

这句话打动了吴同知，福建自古就有“八山一水一分田”的说法，到处是丘陵山地，人均耕地面积极少，养不活本地人，所以才会下海讨生活：“果真如此？产量如何？”

“不比水稻低。”

吴同知放下玉米，又拿起红薯，问：“这个呢？”

“大人，这是番薯，长在地里的。它可以通过藤条扦插，也非常耐旱，山坡地皆可种，就是成熟期有点长，得半年左右。这个产量很高，水肥好的话，上千斤不是问题，味道还有点甜，生吃，煮着吃、烤着吃都好吃。”

“这就可以吃？”吴同知半信半疑。

闵悉说：“要是有刀子，现在就可以削皮了给大人尝尝。”

吴同知问同僚：“你们谁有刀？”

一个同僚翻了一下抽屉：“我这里有一把匕首。我来试试。”

他起身过来，从吴同知手里接过红薯，看上面还有点泥灰，便拿到外面去洗了下，削好皮再拿了进来，切成了几块。

闵悉此时已经把落花生的情况跟吴同知说了，他接过同僚递来的红薯，咬了一口，发现比预想的要硬一点，但仔细咂摸，确实有点儿甜味：“味道还不错。你说你带回来当种子，有多少？”

闵悉说：“不瞒大人，为了赶时令，草民刚回到泉州，就已把从欧罗巴带回的种子播种下去，还有蔬菜和香料种子，现在皆已发芽。”

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“你既已播种下去了，怎么还来府衙献宝？”吴同知不太理解他的做法。

“请大人恕罪。草民本想等种苗都播种出来之后，再分发给附近的百姓栽种。无奈草民家中有事，需要离开泉州去一趟京城，等回来时定然已经错过栽种期，浪费我万里之遥带回来的种子。又想着托人照看，但又担心秧苗发放不到百姓手中，故此才来恳求官府做主，安排专人栽种，以后才好向民间推广。”

吴同知听到这里，十分诧异地看着闵悉：“你把这些献给官府，你自己想要什么？”

闵悉摇头：“草民并不想要什么，只想着尽快将这些粮食作物推广开来，日后若有洪涝干旱，兴许能救人一命。”

这话一出口，吴同知和他的几个同僚都惊着了，乖乖，竟是这般高风亮节！

“你为何要这么做？”吴同知问。