黄鳝是有土腥味,主要是因为刘平安刚刚洗的那层粘液。
只要去除粘液,炒的黄鳝就没有土腥味。
但与此同时,洗黄鳝消耗的水量可不少,在现在这种情况下,谁会浪费水呢?
稍微洗洗表面的泥巴得了。
因此土腥味才会那么重,不过话说回来。
经过灵泉空间养殖的黄鳝,虽然也有粘液,但并没有土腥味,而且肉也比普通黄鳝肥美,不知道的还以为这是蛇。
也就小霞见识少,不然都会怀疑这是什么东西。
黄鳝经过刘平安爆炒,味道十分香,刘平安也没有用空间吸纳烟气,所以味道从烟囱里溢出,香飘四合院。
周婶也回到屋里做饭,闻到这味道,在看看自己的野菜糊糊,她差点就做不下去了。
她顺着味道来源找去,才发现是刘平安家里。
“果然是两工人家庭,吃得就是好。”
周婶稍微有些嫉妒地嘟囔着,急忙把自家的窗户关上,免得再被这香味打扰。
被打扰的不止周婶,连回到四合院的其他人,也是一个个嫉妒得不行。
贾张氏回到家里,正在做野菜糊糊,闻到味道也是差点要跑到刘平安家门口要肉。
幸好她突然看到自己儿子的遗照,才抑制住自己的本能。
“算了,等有空我去全聚德,便宜坊吃吃烤鸭,可比你这东西香多了。”
贾张氏臭骂两句,就回到屋里做饭。
而此时,周婶熬着野菜糊糊,反正没事也走到院子里。
此时院子里的人不少,他们都在排队洗着野菜,看到周婶过来,就急忙问道:“小刘家吃这么好啊,你看到他们带什么东西没?”
“没看清,不知道是啥。”