“怀英，这马头狗肉好吃哦。”

临走前，宋真、狄仁杰和尉迟峻俊三人在宋州尝遍美食！

所谓的马头狗肉，是因为宋州马头村而出名。

这种美食早已传承了千年，只不过在唐朝的时候，做法有点不一样。

由于没有铁锅，所以不是煸炒的，而是卤制的，加入了各种香料，颇有风味。

在唐朝，因为马肉和牛肉不能吃，猪肉又腥臭，人们能吃的肉类选择不多，所以大家都