很快，柳南嘉他们的摊子就热闹起来了，把两人忙得不可开交。

还是柳言锡负责算账收钱，柳南嘉用油纸把面包包好，还要忙着炸炸鸡。

炸鸡，在现代那么多美食中都能占据一席之地，放在这时候就更不用说了。

有人嫌贵，自然也有人愿意花钱尝一下新奇的吃食，当然还有尝了之后被这味道和口感俘获的。

再说了，柳南嘉觉得自己的定价还是挺良心的，肉的价格本就不便宜，一斤五花肉都要三十多文了，她这炸鸡还用了那么多辅料。

炸鸡也是用油纸一份一份地包好卖的，柳南嘉实在是没有条件可以让客人们在这里吃。

为了防止烫手，都是包了双层的，递给客人的时候还叮嘱：“刚出锅的，小心烫手。还有买回去尽快吃，时间久了，外壳不那么酥脆，就没那么好吃了。”

于是，有些买了炸鸡的就匆匆往家赶，想趁口感好的时候带给家里的孩子。

不多时，柳南嘉今天带来的东西就全都卖光了。

有没买到的，满心遗憾。

柳南嘉就开口安慰：“今天第一天开张，我们准备的少了，您明天再来，我们还来的。”

那些排队的人这才散开了，都决定明天要来得早一些。

柳南嘉让哥哥收拾东西，她又去买明天用的材料。

牛乳和鸡肉是每天都要买的，因为需要新鲜的。

根据今天的情况，她买的鸡数量多了些，还跟卖鸡的商贩商量，能不能卖给她一些还没完全长大的，肉质更嫩的鸡。

那小贩本是不同意的，在柳南嘉的一通劝说下，半响才说要回去商量一下。

“小哥，那没长成的，确实比不上已经能下蛋的价格高，但我要得多呀，我每天都要买好多只呢。而且我买鸡是为了做吃食的，不论公母都行，就是为了肉质嫩。”

“您要是答应，咱们就是长期的合作关系，我每天都这个时间来买。”

见小贩的表情松动了，应该会同意卖小鸡给她，这才离开。

随后，她又去买了一些香料，比如八角、花椒、桂皮等等。

因为炸鸡只用肉，那些鸡爪、鸡脖、内脏什么的，是用不上的，前几天的都是他们自己吃了，可这东西也不能天天吃啊。

而且每天要做的炸鸡多，他们也吃不完，所以就想到了卤鸭脖和卤鸡爪，都是很受欢迎的小吃。