苏府的厨子，是一个有些年纪的男子，在苏府已经干了有二十几年了。年纪大了，手脚的毛病也便显现出来了。时不时的，就腿酸胳膊疼。

几个月前，苏老爷子给他找了两个帮徒，老厨子只要将一身的本事悉数教给两位帮厨后，他就可以荣归故里，颐养天年了。

哈欠~~~

其中一个帮厨对着刚洗完的青菜，打了一个大大的哈欠，他伸手揉了揉鼻子，有些尴尬和羞愧的看了看老厨子。

“师傅，下次再也不会了。我可以先回屋添件衣裳，再回来洗吗？”

老厨子很慈爱，并未有半点不悦：“阿大，我们这些下人啊，最是不起眼了，病了死了，没人疼的。好好照顾自己。去吧，快去快回！”

“谢谢师傅，我知道了！”阿大感激的弓弓腰，快步出了后厨，往下人的厢房走去。一回到房间，他迅速关上房门，从一旁的箩筐里拿了几块细长的木炭，又从抽屉里捡了几张裁好的纸，卷起来插在腰间。

随后，他挑了一件纯黑色宽大外袍，随意套在身上，一边整理衣裳，一边往后厨茅房狂奔。

不过盏茶的时间，阿大就急匆匆的赶回后厨，气都还没喘匀，就端着那盆青菜去洗了。老厨子看着，嘴角露出了安慰的笑容。

他在回头看了看，认真切菜、备菜的阿二，心里更感安慰。阿大阿二兄弟俩都很老实本分，他的一身厨艺，也算是后继有人了。

在老厨子转身的那一刹那，阿大、阿二迅速对视了一眼！

一阵热火朝天的忙碌后，菜总算都备好了。现在天气严寒，如果不吃暖锅子，这下锅的时间都得把控好。虽然每道菜都有相应的炭盆温着，不怕冷掉，但是温的时间久了，颜色、口感都不好。

“还有一盏茶的工夫，你们该添衣服的添衣服，该去茅房的去茅房。待会儿开锅后，你们都得在边上仔仔细细的看着。今日这几道都是大菜，按理来说，是不能一同上桌的。食材的搭配.....”

“老于头，你这是干嘛呢？又训徒弟呢？”管家信步而来，一声高呼，打断了老于头接下来的话。

管家行至老于头跟前，拍了拍他的前头，语重心长道：“是该好好训训的，咱们这些当下人的啊，手艺好是一回事，能不能管住自己的嘴，那就是另外一回事了。

一身本事，留住一份差事，可别因为不合时宜的张嘴坏了事。到时候啊，丢了差事，那都是小事，丢了性命，那可就可惜咯。”