大婶走进店里，环视了一圈，干净整洁的环境让她很满意。

“给我来一份红烧肉，再来个爆炒腰花，还有醋溜土豆丝。”

陈星愣愣地站在后厨门口，看着店里第一个客人，激动得不知所措。

陈江推了推她，“五姐，愣着干嘛呢？上菜啊。”

陈星这才反应过来，连忙转身进了后厨。

“这红烧肉真香，小伙子，再给我来一块尝尝。”一个穿着的确良衬衫的大爷，吃完一块红烧肉，舔了舔嘴唇，意犹未尽。

陈江哈哈一笑，又夹了一块。

“大爷，好吃您就里边坐，今天开业大酬宾。”

大爷也不客气，直接进了店里找了个位置坐下，“来一盘红烧肉，再来碗米饭！”

有了第一个客人带头，其他人也纷纷上前试吃。

“这肉肥而不腻，入口即化，真好吃！”

“比国营饭店做的好吃多了！”

“小伙子，你这红烧肉是怎么做的？教教我呗！”

试吃的人络绎不绝，尝过之后，几乎都进了店里点菜。

短短十分钟的功夫，小小的饭馆就爆满了。

后厨里，陈星挥汗如雨，炒菜的铲子都快挥舞出残影了。

外面，孟国祥骑着自行车，哼着小曲儿，晃晃悠悠地来了。

他刚到门口，就被眼前的景象惊呆了。

“好家伙，生意这么火爆？”

孟国祥挤进店里，看到陈江正在忙着招呼客人，大声喊道：“江子，给我找个位置。”

陈江看到孟国祥，笑着走过来，“你来了！实在是不好意思，现在没位置了，外面都排起队了。”

孟国祥看着外面排着的长龙，不禁感叹：“江子，你这生意做得可以啊，这才开业第一天就爆满了。”

“你五姐一个人忙不过来，得赶紧招几个服务员才行。”

陈江点点头，“我也是这么想的，等晚上关业了，算算营业额，再定工资。”

入夜，陈氏私房菜的灯光依旧明亮。

后厨的食材已经全部用光了，外边还有不少排队的顾客。