在粤菜餐厅的实习生活让陈宇收获颇丰,不过,一次偶然的早餐探店,却将他引入了一个全新的餐饮领域,也让他看到了早餐店背后不为人知的门道。
结束了一周忙碌的实习,陈宇周末清晨出门散步。路过一条小巷时,一家热气腾腾的早餐店吸引了他的目光。店内人头攒动,食客们或是大口咬着油条,或是端着豆浆细细品味,满是生活的烟火气。陈宇被这热闹的氛围感染,决定进去一探究竟。
陈宇走进这家看似不起眼的小店,随意地点了一份招牌的小笼包和一杯热气腾腾的豆浆。他找了个空位坐下,目光不经意间扫过店内的其他食客。只见店里人头攒动,好不热闹,大多数顾客都是住在附近的居民以及赶着去上班的白领们。他们有的一边吃着早餐,一边还时不时地看着手表;有的则是狼吞虎咽,吃完便急匆匆地离去,但无一例外的是,每个人脸上都洋溢着满足的神情,嘴里还不时发出对这家早餐店的称赞声。
陈宇本身对餐饮行业有着超乎常人的敏锐嗅觉,看到眼前这番景象,心中不禁一动。于是,他决定趁着等餐的间隙,跟老板闲聊几句。不一会儿,那位老板端着陈宇点的小笼包和豆浆走了过来。老板看上去大约五十来岁,身材微微发福,一张圆脸总是挂着憨厚朴实的笑容。
“小伙子,你的小笼包和豆浆来了,请慢用啊!”老板热情地说道。
陈宇微笑着向老板道谢,并趁机夸赞道:“老板,您这生意可真是红火呀!我看大家都吃得这么开心,想必您家的早餐一定很美味吧?”
听到这话,老板眼中闪过一丝骄傲之色,笑着回答说:“哈哈,那可不!我们这家早餐店开了也有些年头啦,周围的街坊邻居还有那些上班族都