这个认知吓了他一跳，如果提拔冰炀冰樱，那自己岂不是要下台了？

不过不管掌柜如何胡思乱想，其他人已经开始回答了。

“首先是地段，热闹的和同类产品较多的地方肯定会有很多顾客。”

“店铺的装扮、里面的陈设都会影响售出。”

“店员服务态度也要亲和热情，这样才能留住客人。”

“还要考察市场，了解当地百姓的喜好、禁忌等。”

“……”

夏离满意的点点头，这些人不仅没有让她失望，还让她发现了不少值得提拔的人才。

这时掌柜开口说话了，因为他不想坐以待毙：“咱们可以将这里的事情宣传一下，御赐金牌和各种达官贵人的嘑头肯定能打响名声……”

“不妥，”冰樱开口，好在还算顾及掌柜的面子，说话还算委婉，“也不是不行，御赐金牌的名头当然可以的，但是我们要去独州，那京城对他们来说可能比较遥远，达官贵人的名头会让他们觉得这里面的东西特别贵，而且如果货物不满意他们也不敢退，有了这些顾虑，进来买东西的人怕是不多。”

掌柜看她的目光有些深沉。

不过夏离并没有注意到这点，反而还追问冰樱：“嗯，那依你之见，该当如何呀？”

“一，了解并融入当地；二，与当地得民心的人物建立联系；三，口碑营销。”

“具体说说。”

“其一，卖他们想要的、需要的东西。其二，把握客流就是钱流，咱们既要融于当地，满足他们的喜好，装修和产品又要别具一格，还要请他们喜爱的人物来做宣传。还可以和其他店铺合作，就像隔壁烤肉店和满香楼一样。咱们还可以创办一些特别的活动，将咱们招牌打出去。”

“哈哈哈不错不错。”夏离大约是真的太开心了，光是大笑还不能表达她的心情，于是忍不住拍了拍大腿。