崔云辰笑了，“你胆子也太小了。对了，傍晚我要300斤猪肉和20斤酒，你让人送来仓库。”

卫海连忙应下。

“你去把烟总和朵总喊到办公室，有事商量。”

卫海赶忙去了，喊来了忙得不可开交的两人。

崔云辰开门见山道，“我去找装修公司，尽快装好两家店，早日对外营业。

你们认为，我们是开餐厅呢，还是做平价快餐？”

他心中早已想法，可为了尊重姐姐和妹妹，还是要询问一下。

“一家做快餐，另一家做餐厅吧。快餐有客源，不用发愁，正好把更多心思花在餐厅上。”崔云烟认真道。

“不，做快餐太累了，利润也不高，不如全做餐厅。一家中档的，另一家高档的，这样来钱快。”崔云朵反对道。

“卫海，你的看法呢？”崔云辰看向一旁沉默的助理。

卫海斟酌道，“我们的快餐做的很不错了，放弃很可惜。餐厅比快餐的要求更高，我们都没有经验会难些。”

“两家都开快餐店，薄利多销，积累客户和经验，也能让更多手头不宽裕的人吃上可口的饭菜。

稳定后，我们再开高档餐厅，也有底气。”崔云辰认真道。

崔云烟沉默了阵，连连点头，“那就这么定了。

我们合作的那两家公司，每天要送去5000多份快餐，摆摊也能卖出个2000多份，一天下来就有将近3万5 的利润。

等店开了，我们多拓展公司的订单，生意只会比现在更好。”

崔云朵再三斟酌后，认为还是哥哥姐姐考虑的周全，不再反对。