第39章 试做糖炒栗子

接下来制作糖水,碗中加入三勺白糖、加入一勺食用油、三勺清水搅拌均匀。

栗子煮好后捞出来控干水,再倒入无水无油的大铁锅里,把调好的白糖水也倒进来。

最后开大火翻炒均匀,把水分炒干。

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金黄好看满是香甜气息的糖炒栗子就炒好了。

“二姐,糖炒栗子做好了吗?闻起来好香啊!”

主动给二姐烧火的慕秋眼巴巴的看着锅里的栗子直分泌口水。

慕云看到小妹这个样子,忙从盛糖炒栗子的小筐里拿了个栗子递给了她。

“尝尝看好不好吃?”

刚出锅的栗子还有些烫手,慕云自己也拿起一颗吹了吹,然后剥开栗子壳,将金黄色的栗子放进嘴里。

香甜酥软又粉糯的味道顿时直冲心底。

没想到她第一次做糖炒栗子竟然做成功了!

这原生态的栗子竟然比前一世她买的还好吃!

“好次好次、二姐我还要次~”

不顾烫嘴的慕秋边咀嚼嘴里的栗子边对慕云撒娇道。

“吃,咱们糖炒栗子管够!”

慕云将这糖炒栗子分成了两份。

“快来吃糖炒栗子喽!”

其中一份她端到了后院,招呼在屋后菜园子里忙碌的阿爷阿奶和在后院里正在编小竹筐的大哥一起吃。

用糖做的吃食可是精贵的东西,慕山和李兰花今天知道大孙女花大价钱买糖回来是为了做一种新吃食。

于是听到大孙女叫他们俩,他们俩也没磨蹭,立即回到后院洗了手,拿起大孙女递过来剥了壳的糖炒栗子放进嘴里尝了尝。

“阿爷阿奶大哥,怎么样?好吃吧!”