一会儿烤肉时她决定再烤只蓝马鸡,听说这蓝马鸡比野鸡肉还鲜嫩呢!
等将蓝马鸡开膛破肚清理好了内脏后,慕云又去附近拾捡了好多木柴并选了个开阔的地方将火堆给生了起来。
不到一刻钟的时间,顾文谦一手提着一只野山羊回来扔到了雪地里。
慕云见状,一整张脸都兴奋了起来。
在遇到野狼群前她猎到了一只野山羊时还念叨着吃烤羊肉串儿。
现在有两头野山羊,她能吃烤全羊了。
还好进山时,她怀里放了一包用牛皮纸包起来的她之前特制的烧烤料。
这烧烤料中就含有前一世烧烤必用的调味品之王——孜然。
慕云发现孜然,还是之前找郝大夫时在郝大夫晒草药的院子里发现的。
当时看到郝大夫院子里一个簸箕里晒的一把孜然,慕云激动的眼泪都差点掉下来了。
当时她以为郝大夫是知道孜然用来做肉菜调味的呢,结果等她一脸忐忑的问出来后,郝大夫翘着山羊胡一脸看吃货的表情看着她哼道:“什么孜然不孜然,这是安息茴香,其辛、温,归脾、肾经,具有散寒止痛,理气调中。用于院腹冷痛,消化不良,寒疝坠痛,月经不调!”
慕云不服气,伸手抓了一点孜然放在鼻子下闻了闻,明明就是孜然的味道。
这东西是一年生或者二年生的草本植物,
主要生长在温暖干燥的环境中。这秦岭山脉的气候条件也适合孜然的生长。
为了说服郝大夫,慕云硬是将簸箕里晒的一把孜然在郝大夫家做了半碗烧烤调料。
然后将郝大夫灶房里的一条五花肉给涂上了她调好的孜然烧烤料给烤了。
这抹了孜然烧烤料的烤五花肉散发出的那种异香果然让郝大夫馋的不行。
足足两斤的烤五花肉,郝大夫就吃了大半。
后来慕云本来缠着让郝大夫带她进山找孜然的,哪晓得郝大夫忙,她也忙,就一直没有这个机会。
这牛皮纸中的孜然,还是她特意去县城药铺买的。