“苟住过来。”
他一招手苟住就过来了,看看他又看看闫玉。
“再近一点。”闫老二够不到狗头。
“苟住晚上值夜四处走,才下班,等着我给它洗爪子呢。”闫玉解释了一句,招呼道:“苟住往前点,给我爹摸摸头。”
苟住开心的摇起尾巴上前,将狗头凑过去,下巴抬起来,狗眼眯眯着。
闫老二终于撸到了家里的毛毛之一,心满意足。
“苟住乖,等会我给你洗爪子。”寻常家养的宠物奖励的话都是给吃的,他家这些肯定不行,只好换个法子,表达他满满的心意。
苟住却是十分不领情。
委屈的嗷呜一声,将狗头收了回去,眼巴巴的瞅着闫玉。
“嘻嘻!苟住才不要你,爹,你赶紧去看看麦芽长好没,行了赶紧熬糖吧,二十五之前,咱都准备妥当,到日子就支摊子卖。”闫玉眼里泛着光,她家收来的麦子能不能翻身赚一笔就看她爹的了。
闫老二:……
“得!我吃完饭就做。”
干活的命就得干活。
又是被猫猫嫌弃,也没被狗狗安慰到的一天。
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闫老二出了屋,闫玉便道:“娘,你今天有感觉没?”
李雪梅摇头。
“娘,你别紧张,咱都准备的很充分。”别像她爹似的,紧张得不像话,从脸上就看得真真的。
李雪梅嗯了一声。
“娘,吃饱没?吃饱我收拾下去?”闫玉问道。
李雪梅点头道:“我吃好了,都端下去吧。”
闫玉快速收拾。
李雪梅心说闺女你要是走路不顺拐的话,我这心里肯定更稳当。
她呼了口气,低头看自己的肚子。
二宝啊,你咋这么能赖?还不想出来?!
……
闫老二看麦芽长得长度可以了,就开始准备锅碗瓢盆各种家伙事。
阵仗摆开,开始熬糖。
先将麦芽洗得干干净净,然后控水,等这边水控得差不多了,就开始上菜板剁碎。
这头剁好了,那头沥水也差不多了,再重复之前的步骤。
总之,没有一根麦芽能完整的离开闫老二的菜板。
闫老二这边剁麦芽的时候,闫玉已经给苟住洗好了爪子,过来给她爹帮手。
做麦芽糖的步骤她了熟于心,可亲眼见还是头一回。
她爹是极有把握的,说步骤简单,一看就会,他是老厨师了,这点活还整不明白?!
那叫一个自信!
闫玉也觉得她爹能一次成功。
糯米上锅蒸,闫玉在边上看着火。
说是她看,其实还是容嬷嬷监管,她就是一个往里头放柴火的。
大家看的没错,经过几个月的学习与历练,闫玉现在学会烧火了。
烧得正经不错呢。
剁碎的麦芽和蒸熟的糯米混合在一起,闫老二用力搅拌,刚搅了几下,反应过来。
转头喊他闺女。
“小二,来,帮爹搅合搅合。”
“好嘞!”闫玉小跑过来,一上手就是和闫老二完全不同的架势。
闫老二嘴里啧啧着,心里泛着酸水。
指挥着:“得搅合匀乎了,不用使那么大力气,悠着点,得用巧劲,对,刚柔合一,就是这个力道!”
闫玉忍不住吐槽:“爹,你搁这练武呢,还刚柔合一的……”