其名中的“鲳”与“昌”谐音，寓意着吉祥昌盛，深受民间喜爱。

作为海中美味，银鲳不仅口感滑嫩、刺少骨软，鲜美无比，更因其营养丰富、蛋白质结构合理而备受推崇。

自古以来，就有“山上獐、海中鲳，言其美也”的说法。

在胶东地区，更是流传着“沽鲻、黄鲤、海中鲳”的谚语。

同样，天津市的“一平二鲙三鳎目”中，“平”即指银鲳，位列榜首，这也从侧面反映出银鲳的地位和老百姓的喜爱程度。

“银鲳，现在多少钱？”刘鸿雁一边分拣鱼获，一边问身边的王云峰。

“这你可算问对人了，我不是吹，凡是所有鱼获的价格没有我不知道的，人送绰号包打听。”王云轩笑嘻嘻的自吹自擂。

“你少吹牛，到底多钱？”刘鸿雁笑问道。

“我先问问二哥，然后告诉你。”

“不是包打听吗，怎么还问人呢？”

“包打听，包打听，不打听怎么知道？”王云峰促狭一笑，看向王云轩，没等他张口，王云轩笑道：“银鲳，价格5毛一斤。”

“这鱼好吃为啥这么便宜呢？”王云峰皱着眉头，有点想不通。

“因为太多了呗，银鲳鱼的特点是个体生长快，繁殖能力强，一直被大量捕捞，所以价格不高，不过以后肯定会涨价。”王云轩笑道。

现代，银鲳鱼因过度捕捞而出现群体衰退，一跃成为餐桌上的奢侈品，因此被视为“水中贵族”，春节期间还出现过1000元一斤的天价。

“银鲳的价格要是再高一点就好了，不然只能半价卖给收鲜船，总感觉不太划算。”王云轩表情无奈，感觉非常遗憾。

王云轩笑道：“关键咱们捞得多，这一网估计得有四万多斤银鲳，2毛5一斤，还能卖1万多块呢，发啦！”

“要是多来几条哈那鲨这样的大货就好了，好期待啊！”