康强点头,说:“的确那时候油棕是人工授粉的,所以效率慢的不行。
直到有一天,苏格兰人戴维森执掌了联合利华集团,而他认为油棕树授粉问题应该有更方便的解决办法。
所以他专门雇佣了专家来做研究,马上就找到了症结所在,因为油棕树在老家西非是由昆虫授粉的,用不着人工,这也就导致了人工授粉的方法是错误的,并且给了戴维森解决方案。
在1981年,联合利华集团在马来西亚某个种植园进行实验,他们用两千只油棕象鼻虫来给种植园里的油棕树进行授粉实验。
没想到结果立即震惊了所有人,因为棕榈油的产量爆发式增长。
这个实验也让棕榈油平步青云,马上成为了植物油王。
从这个名头上大家应该也能知道油棕的产油量了吧。
举个例子,常规油料作物里面,花生的产油量最高,一亩可以产一百斤,而棕榈油可以做到一亩五百斤,也就是花生油的五倍。
而且油棕树的寿命有二十五到三十年,可以终年产油,这样恐怖的产量立刻让棕榈油的成本变得极低,利润变得极高。
况且除成本低这一杀手锏,棕榈油还有很多优点。
比如棕榈油有奇妙特性,可以提炼成固态液态两部分。”
[等你等你:棕榈油……我生活中怎么没见过啊,不是三大植物油之一吗?(笑哭)]
[就是几十块:应该是吃不惯吧,或者是国内吃菜籽油和大豆油的比较多(宕机)]
[西瓜水:屁啊,主播前面说的你们都忘了吗,我国大部分地区就不适合种植棕榈啊!]
[咕咕咕子:鹅鹅鹅,这讲完立刻忘啊。]
“是的,棕榈油没在我国流行起来也有气候的原因,不如菜籽油这些容易制作。”
康强点点头,道:“刚才说棕榈油有提炼成固态液态两个特性。
其中的固态油脂可以替代昂贵的可可脂,用来起酥油。
并且棕榈油可以让食品更加酥脆顺滑,保存时间更长,像蛋糕、饼干、冰激凌等无数种食品都需要棕榈油。