苏瑶站在工作室的巨大落地窗前,望着窗外繁华的都市景色,心中思考着工作室未来的发展方向。此时的工作室已经在国际上声名远扬,但她深知,企业的成功不仅仅在于商业上的成就,更在于对社会和环境的责任。
“苏瑶姐,这是关于我们可持续发展计划的初步方案,您看看。”小敏拿着一叠厚厚的文件走了进来。
苏瑶接过文件,仔细翻阅起来。方案中提到了在食材采购上优先选择本地的可持续种植农场,以减少运输过程中的碳排放;在能源使用方面,计划安装太阳能板,降低对传统能源的依赖;还有关于减少食物浪费,建立食品捐赠渠道的设想。
苏瑶点了点头,说道:“小敏,这个方案不错,但我们要考虑得更全面一些。比如,如何确保与本地农场的长期稳定合作,还有太阳能板的安装和维护成本等。”
张华这时也走进了办公室,说道:“苏瑶,我刚和几个供应商谈过,他们对于我们提高食材采购标准有些犹豫,担心成本上升会影响他们的利润。”
苏瑶皱了皱眉头,说道:“我们得让他们明白,可持续发展是未来的趋势,短期的成本增加会换来长期的共同发展。我们可以一起想办法优化供应链,降低总成本。”
为了推进可持续发展计划,苏瑶决定亲自拜访一些供应商和合作伙伴。她来到了一家大型农场,农场主老陈一开始对苏瑶的想法不太理解。
“苏女士,我们一直都是这么种地的,突然要改变,难度很大啊。”老陈说道。
苏瑶耐心地解释:“陈大哥,可持续种植不仅对环境好,也能提高农产品的品质和市场价值。我们可以给您提供技术支持和稳定的订单。”
经过一番深入的交流,老陈终于被苏瑶说服,同意尝试可持续种植方法。
回到工作室,苏瑶又召集员工们开会,讨论如何在餐厅内部减少食物浪费。
“我们可以根据每天的预订量,更精确地准备食材。”一位厨师建议道。